Huesch Schéi haett den optimalen Aroma an nee séchs ze bleiwen och wann Dir se koch huet. Dësen Rezept benotzt Indianer-inspiréiert Goûten an ass séier a liicht ze preparéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 12 Huetschneiden, Haut a Knuewel
- 1 Taas (240 ml) Botter, Raumtemperatur
- 1/2 roude Zwiebel, gehackt fein
- 2 Esslöffel (30 ml) Geméiswierk
- 4 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 1 Iesspäpp (15 ml)
- Currypudder
- 2 Teaspoen (10 ml) Salz
- 1 Teelöffel (5 ml) schwaarzt Pärpert
- 2 Esslöffel (30 mL) Cilantro Blieder, fein gehackt (Garnéieren)
Wéi et et mécht
- Preheat grill. Kombinéiere Botter, Zwiebel, Knuewel an Currypuder. Gutt mixen.
- Coat Huetschlaif mat Geméisgas a Saison mat Salz a Pabeier. Fëllt un 1 Stéckel Currybuttermixer ënnert der Haut vun all Hënnegeschéck op.
- An heiem Grill opmaachen, ze séissen. Grill iwwer eng mëttlerer Hëtzt, dreift véiermol bis datt d'intern Temperatur Temperatur zu 165 F, ongeféier 35 Minuten erreecht (je no wéi grouss d'Schlaarung ass).
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 2705 |
| Total Fett | 171 g |
| Gesat huet | 58 g |
| Ungessereiert Fett | 65 g |
| Cholesterol | 918 mg |
| Sodium | 1,655 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 265 g |