Dëse gutt Degustéieren Hickerspudd ass mat Hënn Brüsten, Pilzen, Tomaten a Sauer. Et ass einfach ze preparéieren an ze kachen am luesen Häerz .
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Kilo Poulet Kuttel oder gudder Hënn Brusthälften
- Salz a Pabeier
- 3 Dësch Miel
- 1 ebd drénken Botter
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 1 grouss ass (28 onsen) Tomaten zerdréckt
- 1 Iësstroossgetrunken Blat Oegàno
- 3/4 eegentlech gedrockene Bless Basil
- 3 Knuewelken Knuewel, gedréckt a zerdréckt oder gehackt
- 1/4 tp 1/2 Teaspoon Pfeffer-Flakelen, oder fir ze schmaachen
- 1 Kroun oder kann (4 bis 6 Unzen) geschnidden Champignons, drainéiert
Wéi et et mécht
Wäiss d'Hënn wäschen a pat dry.
Wann d'Huebebrousen grouss oder ganz déck sinn, all Joer een horizontal fir 2 dënne Kuschelcher ze maachen, dann pound tëschent Placke vu Plastiksverglach bis zur Verdallung.
An enger grousser Socket op mëttlerer Hëtzt, Schmelzbetter mat Olivenueleg. Spritt d'Hënn Brustkuchelen mat Salz a Pärp, déif an der Miel. Braun de Poulet op béide Säiten.
An de luesen Häerzplacke kombinéieren déi zerdréckt Tomaten, Oregano, Basil, Knuewel, Pabea, an Champignons.
Huelt d'braunert Huhn Stécker.
Deckt a kacht op LOW 6 Stonnen, oder bis Huet ass d'Tender.
Servéiert 4.
Notéieren: Wann Dir frësch PilГsse benotzt, Scheff a Saute an e puer Teaspullen vun Ueleg oder Botter no Braun ze hänken, fügen Iech un den Tomatenmol mat dem Huebe hinzu.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 644 |
| Total Fett | 33 g |
| Gesat huet | 9 g |
| Ungessereiert Fett | 14 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodium | 619 mg |
| Kuelenhydrater | 36 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 51 g |