A Picada ass eng wonnerbar argentinesch Traditioun vun engem Schacht vun artgerecht arrangéierten Fangerfooder fir jiddereen ze deelen. Et ass eng Genial Idee fir Spaass ze maachen - d'Leit einfach "Pick" bei den Iessen (den Numm Picada stinn aus dem spuenesche Verzeechnes picar ), während si Wäin oder Béier genéissen a gesellschafte sinn. A Picada kann e Vorspezialiséierung sinn, virun allem en Asado (Miel vum Grill) oder als spéithanneg Nuecht Supper / Imbiss tëscht Frënn.
Picadas kënnen alles wat Dir hutt (kreativ!), Awer déi typesch Zutaten sinn Fleesch, Kéis, Olivebierg, aner gelaafte Geméis , Pommes frites, Brout a Päifen.Wat Dir braucht Dir
- (Dëst sinn e puer Virschléi ...)
- Déi Fleesch Deli Fleesch, wéi d'geräische Truthahn a Schinken
- Hard Salami
- Pepperoni
- Chorizo-Sauce
- Cubes vu Kéis - Cheddar, Monterey Jack, Bauer Kéis
- Gréng a Schwaarz Oliven
- Pizzas vu Pizza, geschnidden an Biss-Gréisst Stécker
- Eng Omelette, an d'Biss-Gréisste Stéck (
- Spuenesch Omelett Rezept - Tortilla Espanola )
- Peanuts
- Smoked Mandelen
- Gedréchent Fruucht
- Grainy Mustard
- Chimichurri Sauce
- Trommelen
- Franséisch Brout
Wéi et et mécht
- Arrangéiert Fleesch a Kéiszorten dekorativ op engem Schacht.
- Serven Brout a Nëss a kleng Schierp mat der Säit, a gitt Zëmmeren oder Gitteren a kleng Placke fir Gäscht.