Ee ganz nëtzlech Chinees Suppe Rezept mat frësche Spinatblieder. Dëse Soup ass ganz populär an der Ostchinesescher Cuisine .
Wat Dir braucht Dir
- 1 6-Uën Haut Haut, Fruchtlos, Hënn Brust
- 1 Dësch Ägypten Reeseg oder drëchenen Sherry
- 3/4 Teaspoun Zucker
- 1 Iesel Sesamöl, oder wéi néideg
- 1/2 Zoll frësch Spinat Blat
- 4 Téi Huewen stock oder 4 Téi Kaweechel Huebeenbuttek gemëscht mat 1 Drëchent Waasser
- 1 Slice Ingwer
- 1 Esou Séissooss
- Salz a / oder Pabeier, fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Wäiget d'Héngerbrust, gedrock trocken a schneiden an dënn Bunnen ongeféier 2 Zentimeter laang an 1/8 Zoll déck. An enger mëttlerer Schuel, addéiere de Reiswäin, 1/2 Teelöffel Zocker a puer Tropfen Sesamöl bis Päckchen. Marinat de Poulet fir 20 Minutten.
- Während de Poulet marinéiert, de Spinatblat virbereeden. Wäscht d'Spinat Blat an d'Stämme ofgeschnidden. Blanchéiert d'Blieder an engem grousse Dëppe vu kochendem Waasser fir 1 bis 2 Minutten, oder bis d'Blieder erëm hell sinn. Plungeert déi blanchéiert Blieder kuerz an kalt Waasser fir de Kuchprozess ze stoppen, a gitt duerno grëndlech.
- Bréngt d'Huhn oder d'Huebefen an d'Waasser op e Kachen. Stier an der Sojasauce a verbleiwen 1/4 Teaspoon Zucker.
- Huelt d'Hickebänder. Bréngt zeréck op en Kachen a koennen bis d'Huet bléie wäiss a gekacht ass. Füidd den Ingwer a Spinat Blieder an bréngen erëm an e Kachen. Stier an der Sojasauce. Knäppchen a fëllen d'Besteierung wann Dir wëllt. Serve waarm.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 164 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodium | 1,107 mg |
| Kuelenhydrater | 8 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 17 g |