Dës aromatiséiert Bakburen si wonnerbar wéi e Vorspeis oder Entree. Si kënnen am Viraus gemaach a gekäppt ginn. Dir kënnt frësch oder entbeet pasteuriséierter Krab.
Wat Dir braucht Dir
- 3/4 Couck Mayonnaise
- 2 Tabelponsole mat Alkohol
- 2 Tablouneweeg minimal gréng Pärp
- 2 Teaspoen ofwiereg Perser
- 1-1 / 2 wässereg Teaspoon trocken Senne
- 2 Teaspinne
- Worcestershire Sauce
- Dash Tabasco
- 1/4 Teaspoon Cayenne
- 2 Teaspoon Zitrounejus
- Coarse Salz a frësche Buedzëmmer schmaachen
- 1 Pond frësche oder pasteuriséierter Krabsch, entweder wielt a klengen Typen, déi erfaasst ass fir all Bits vu Shell ze entfernen
- 3 bis 4 Tablett Waasser Botan
- 1 Puch gutt frësch Brout Kribbelen
- Péiterspriecher
- Zitrouneschees
Wéi et et mécht
- Maacht d' Mayonnaise an eng Schossel an drénken an de Zwiebel, gréng Pfeffer, Péitert, Senne , Worcestershire Sauce , Tabasco, Cayenne, Zitrounejus, Salz a Pärp. Gitt einfach op de Salz a Pärp. Deckt Kaffi a behalen 15 Minuten oder sou fir d'Aromen ze bestueden.
- Vläicht am Crab vlrnen. Reservéiert, gefriessert, wann Dir dëst am Viraus mécht.
- Schmelzen 3 Eeteblummen Botter an e klenge Séisswueren a fanne d'Brouten. Kuken iwwer niddreg Hëtzt bis nëmmen gëllen, andeems een e méi bësse méi Waasser drënner ginn, wann et dréit. Scrape an eng Schossel a cool.
- Den Uewerhéch op 425 Grad F.
- Arrangéiert natirlech oder Keramik Krab oder Jakobskierch oder Rameken op engem Bakblech.
- Gitt Crabmixe tëschent Container a gleeft et e bëssen an der Mëtt, sou datt et ausgesäit wéi grouss.
- D'Kriibs iwwer d'Krab gemëschen.
- Bake op der richteger Rack vum Ofen bis zu bubbly an hellbrong, 10 bis 15 Minutten.
- Serve waarm mam Péitert Sprëtz an Zitrounkeppen.
Recipe Source: Bruce Beck (EP Dutton). Reprintéiert mat der Erlaabnes.