Ee Reis-Cooker funktionnéiert d'Fliissgehalt ze séier a kachen. Dëst passéiert ass, well de Koerveréierungsvermëttelt a versiegelt ass, a reduzéiert de Loftdrock iwwer d'Liquiditéit esou datt et méi séier ass. Een Temperaturfühler iwwerwaacht d'Hëtzt am Kueder; wann et ugefangen huet wéi 212 Grad F (de Kachen vum Waasser) eropgeet, heescht datt de Reis all d'Flësseg absorbéiert an et wiesselt op eng "warm" Einstellung.
Et ass wichteg, d'Instruktioune ze liesen déi mat Ärem Reisapparater ukomm ass an d'Instruktioune fir de Bréif befollegen. Dës Instruktiounen goufen vun der Firma entwéckelt datt Dir all Kéier erëm gutt Resultater kritt.
Denkt drun, datt verschidden Zorten vu Reis verschidden Texturen sinn. Kuerenzortenreizen, wéi Arborio Reis a Sticky Rice an asiatesch Kichen, hunn vill Kraaft genannt Amylopektin, dee ganz verzweifelt ass an eng Tatsaach zesummen ass, datt de Reis ëmmer Stickeren a manner flauscheg ass. Laang Kéiersreis sollt fläisseg sinn an net matenee stëllen, well et méi Amylos, e Stärstermolekül huet, dee laang an direkt ass, sou datt et net zesumme verwinnt gëtt wann de Reis kukkt. Mëttelmierre Reis sollt fläisseg sinn, awer mat enger liicht stécker Textur, well et ongeféier déi selwecht Miets vun Amylos an Amylopektin huet.
Wielt de Reis Dir benotzt fir e Rezept baséiert op der fertiger Textur déi Dir wëllt.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe Reis
- 2 Taass Wasser
- 1/2 Tsp. Salz
Wéi et et mécht
- Follegt déi Instruktioune déi mat Ärem Reisapparater kommen. Fir déi meescht Kueder, kombinéieren 1 1/2 bis 2 Drénken Liichtkraaft mat 1 Drénke Reis; Dëst wäert ongeféier 3 Tassen Reis oder genuch fir 6 (1/2 Tack) Portioune maachen. Huelt den Reisapparater un a léisst et nach den Instruktioune kochen.
- Déi kleng Quantitéit ass fir getrennte, troer Kär vun Reis. De méi groussem Betrag ass de Reis, dee stärekéileg ass. Déi meescht Reiseroller kënnen den gekachten Reizen stonnelaang ouni Stonnen behalen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 116 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 196 mg |
| Kuelenhydrater | 26 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 2 g |