Scalloped Kartoffel ass eng schmaache Geriicht déi e Favorit fir vill Famillen ass. Awer wann Ärt Kand oder engem aneren Member vun der Famill keng Milkprodukter toleréiere kann, kann Är traditionell Rezept net funktionnéieren. Awer vill innovativ Kuken hunn eng kulinaresch Maulwurst gerappt Kartoffel Rezepter entwéckelt, déi sécher Är Famill sinn.
Scalloped Kartoffel fir Dairy-Free Households
Firwat hun mir Scalloped Kartoffel? Fir eng ze maachen, si maachen eng gutt Kaffismaschin an si sinn perfekt fir Vakanzessen wéi Oster, Thanksgiving, a Chrëschtdag.
Zweetens, Dir kënnt et weg mat engem Dag (oder souguer zwee) virbereeden. Dëst hëlt e puer Stress aus den Iessen ze preparéieren, well d'Kartoffelen einfach gebak ginn wann se gebraucht ginn.
Wann Äre Stot muss Molkerei gratis goen, da gëtt et kee Grond, dëse Lieblenschaf opzeginn, well d'Mëllech a Kéis kaum duerchgesat ginn. Verschidde Rezepter benotzen d'Hënn oder d'Waasser waarmt, aner benotze keng Mëllechprodukter wéi Soja oder Mandelmolch.
- Scalloped Potatoes Rezept: Dëse Rezept aus CalorieKing benotzt en Buttery Spektrum anstatt mat echte Botter an e séiss Getränk a Kéis, fir traditionell Mëllech a Kéis ze ersetzen.
- Glutenfrei, Molkerei-frei Scalloped Potatoen an Zwiebel Rezept: Wann Dir och Gluten aus der Kartoffel schneiden muss, huet Gléck Gluten Free huet en exzellenten Rezept fir ze probéieren. D'Mayonnaise an e gluteneg Hühnerauert iwwerhuelen fir d'Molkerei.
- Best Ever Ever Scalloped Potatoes (No Dairy) Rezept: Eng net-Milk-Margarine a Huebe Bouillon sinn déi Geheimnisse fir dës Molkerei-Rezept vun Just a Pinch.
- Molkerei-gratis Saffron Scalloped Potatoes Rezept: E schaumend gekackten Kartoffelrezept, dee benotzt en Botter ersat zesumme mat Kokosnoss a Mandelmolch. Et ass iwwerraschend wéi nennt et net den Ënnerscheed.
- Dijon Scalloped Potatoes Rezept: Home Grown Organic Foods huet e schmackeg Kartoffelrezept mat engem Soja Getränk vu So Nice Soyganic. Den Dijon Senf gëtt et e gutt, räiche Goût.
- Dairy-Free Scalloped Potatoes Rezept: Gluten-Free Goddess huet e vegan-freundlechen Rezept, mat Séiss Mëllech, awer Dir kënnt et sëcher mat Mandel oder Haselnuss probéieren wann Dir wëllt.
- Dusseldorf Potatoes Rezept: Tahini, Kammermusek an Dijon Senne spille eng wichteg Roll bei dësem Molkerei-Rezept fir Waasser a Soemilch als Ersatzstoffer.
A Quick Potato Tipp
Roude Pâté, eng waxy variety oder Yukon Golds sinn déi bescht Auswiel fir Scaloped Kartoffel, well se zesummen besser ginn. Sou vill Rezepter ruffen fir Raratt Kartoffel, déi si tendéieren d'Maushie, wat ass d'Läscht wat Dir wëllt.
Wéi Scalloped Kartoffel krut hiren Numm
Maillot Kartoffelen hunn näischt mat der Muschel ze maachen, déi als Galopp bekannt ginn. E puer Pundits gleewen den Numm ass d'Ofdreiwung vum alen englesche Wuert " Kollaps " (oder al franzéisch " escalope " oder " escallope "), wat d'Fleesch däischter huet. Et ass geduet, datt dëst dann fir eppes geschnëtzt gin ass wéi Kartoffel.
Scalloped Potatoes vs. Au Gratin Potatoes
Béid Molzepollo an au Gratin Kartoffelen ginn mat geschnittene Kartoffel gebacken an eng cremeg Sauce an zerbriechlech mat kräftege Kriibs. Also, wat ass den Ënnerscheed?
- Au-Korn- literaresch Moyene bedeit mat Broutbruet a / oder Kéis an duerno nach bis Braun. Geméis wéi Choufleur, gréng Bounen, Auberginen oder Tomaten kënne mat Grat kommen. Fësch a Seafooder kann och à Gratin virbereet ginn.
- Scalloped Kartoffel bezitt op Kartoffelen, déi an enger cremiger Sauce (wéi e Béchamel oder wäisser Sauce) gebacken ginn an ofgerappt Brout oder Kracker Kraut.
De groussen Ënnerscheed tëscht deenen zwee ass datt d'Gromperen am Grat sinn typesch Kéis als ee vun de Zutaten. Dir sicht awer vill Schaumstrooss Rezept, déi och Kéis nennt.