Einfach vegan (a gesond-ië oder zumindest gesond) e Fett mat e bësse séiss Kartoffel frëscht. Wann Dir e gudde Fett an e salzeger Traite fréiere Fastfood französesch Pommes huet, verspriechen dëse Vegan Rezept fir méi geselleg Kaffi fritt Kartoffel a kucke wann se net nëmmen Äert Gespille erfaassen. Dës gesond Gebraten Séiss Kartoffel Fritten sinn vill méi Fett wéi eng frittéiert Versioun an si ganz séier bereet. Dësen Rezept ass vegetaresch, vegan a sou laang wéi Dir normale Salz a net erfierter Salz benotzt, och dës gutt gebacken séiss Kartoffel fir Gluten.
D'Kanner liwweren dës Bakburen och esou séier wéi Dir. Hëlleft Beweis? Eng Persoun, déi dëst Rezept ausgesat huet, sot vun dëser séiss Kartoffel frëscht: "Super einfach an d'Kanner hun se gär!" An ech wetten Iech an Är Kanner och!
Wat Dir braucht Dir
- 3 grouss séiss Kartoffel, an de Keile oder frësche Formen geschnidden, awer Dir wëllt
- 1 Zëmmer gutt Qualitéit Olivenueleg
- 1 Baffelzëmmer
- Cayenne Pfeffer (optional, awer e klengt e Schlag)
- 1/4 Tsp Paprika
- 1/2 Bäis Salz oder gesuelegt Salz
Wéi et et mécht
- Éischt, fir Äert séiss Kartoffel frëscht ze preparéieren, de Ofen op 400 Grad ofgeheescht.
- Niewt de geschnidden Séiss Kartoffel an enger grousser Schuel a dréckelen mat Olivenueleg. Dann sprëtzen d'séiss Kartoffelkeil mat all de Gewierer: Kiermem, Cayenne Pfeffer, Paprika a Salz oder ouni Suen. Ëppes matmaachen, bis déi séiss Kartoffel gleichméisseg mat dem Ueleg a all d'Gewierzer beschichtet ginn. Dir kënnt e bësse méi oder manner Ueleg a Gewierzer, wann Dir wëllt.
- Lues d'beschlagnahmte séiss Kartoffel op enger eenzeger Schicht op engem Bakblech a Bakplatzen am fréier erhëtzt Otem fir ongeféier 30 Minuten, oder bis et fäerdeg war, opfälleg oder zweemol oppassen oder d'Dëppe gedréckt ginn wéi se brauche fir sécher ze sinn, datt se relativ gläichméisseg bäibehalen.
Ech perséinlech wierklech gär dës séiss Kartoffel frësch ze iessen, awer Dir kënnt mat Ketchup, Ranch Dressing Dip oder Barbecue Sauce oder och mol e Honig Senne servéieren. Genéisst Är gesonde Vegan aus Séiss Kartoffel Pommes!
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 78 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 311 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 1 g |