Dëse liicht luesen Kaffi Ham gëtt mat Geméis gekacht an e gudde Glas. D'einfach Glasur ass mat Hunneg a Gewierz. Ginger ale ass d'Liquiditéit fir dës Schinken, selwer eng lecker Marine.
Benotzt en voll gekachte Ham an dësem Rezept. Ee voll gekachte Schmoß sollt op eng intern Temperature vu 140 ° gekacht sinn. Wann Dir Zweifel hutt, kontroléieren mat engem Instant-Liest Thermometer, deen an d'Mëtt vum Schéi setzt, kee knaschteg Knochen.
Fillt sech gratis fir déi séiss Kartoffel opzehuelen. Maacht séiss Kartoffel oder eng séiss Kartoffelkasserol fir mam Ham ze goe.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Pound Schinken (voll gekacht)
- 4 bis 6 mëttler
- séiss Gromperen (ongeléist a halbéiert)
- 6 bis 8 mëttleren Mieres
- 1 Coupe
- ginger ale
- Spiced Honey Glaze:
- 1/2 Coupe Hunn
- 1/4 Teaspoon Buedemkëll
- 1/4 Teelausboun Grounden
- 1/2 Teaspoon
- drëschene Senne
Wéi et et mécht
- Schmaacht déi séiss Kartoffel a Trim. Mat der Halschent geschnidden.
- Peel Karrater a Scheibe diagonal an 2 Zoll Längt.
- Gitt Geméis um Enn vum crockpot, Plaz mam Ham an der Uewerfläch an dann ging ginger ale allgemeng.
- Deckt a kuken op LOW fir ongeféier 5 bis 7 Stonnen, oder bis Geméis nëmmen genug ass. An engem mat engem geschmiedetem Massbech gemellt ongeféier 2 Dëschegele vu Flëssegkeete vum Dëppe mat der Glasur Zutaten; iwert den Ham. Fuere weider op 1 Stonn ze kachen, bastelt regelméisseg.
- Loosst Schinken an dënne Scheiwen a servéieren mam gekachten Geméis.
Expert Tipp
Wann d'Geméis schonn eng zousätzlech Ausschreiwung ubruecht ass, sie entweder an e Bakbutt ze bäisst, ze bedecken a behalen ze waarm an engem 170 F bis 200 F Ofen oder de Schmoem fir en Backpëllen ze kafen an ze braten an d'Verglasung an engem 350 F Ofen fir ca. 30 Minutte.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 370 |
| Total Fett | 14 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sodium | 1.982 mg |
| Kuelenhydrater | 30 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 31 g |