Dëse gutt gesiichter Hühnsalat ass mat 2 Téi Huichte gekuckt. Benotzt en gespäicherten Rotisserie-Huhn oder réit e Huet oder pochet eng Héngerbëscher fir dëse lecker Salat ze maachen. Et ass wonnerbar an Pita-Taschen, mais och gutt op Salat oder Salade Gréng servéiert.
Ech hu gär e bëssen extra Currypuder fir ze spieren, awer benotzen esou vill oder e klengen Currypudder wéi Dir wëllt.
Kuck och
Chicken Salad Mat Kräuter-Mayonnaise
Süd-Stil Häffssalad
Wat Dir braucht Dir
- 2 Tupfen erem gekachten Hähnchen *
- 1 Riew Sellerie, verdierwen
- 2 gréng Zwerge, liicht geschnidden, fakultativ
- 1/4 Couck gefuer
- Mandelen, gereechen
- 1/3 Couck goufe golden Rosinen
- 1 Dësch Dëppe Zitrounejus
- 1/2 bis 3/4 Couck Mayonnaise, oder fir ze schmaachen
- 1/2 bis 1 eegele Currypuder, oder méi, fir ze schmaachen
- Salz a Pabeier, fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- An enger mëttlerer Schuel, kombinéieren de roude Hënn, Sellerie, Zwiebel, Mandelen a Rosinen. Knapp mam Zitrounejus a 1/2 Keb mat der Mayonnaise. Méi Mayonnaise méi benotze wéi néideg fir z'ënnerbannen.
- Add Currypuder, Salz a Pärpert, fir ze schmaachen; gutt gegléckelt.
- Serven op Zalot oder an Pita-Taschen oder Sandwich Rollen.
Servéiert 4.
* Fir Äppel Huusenbrousen ze pochen, setzen 2 bis 3 Gaart Broschthäffelen an engem Kasseroll an decken mat Waasser. Huelt de Poulet op eng gutt iwwer d'Hëtzt.
Reduzéieren der Hëtzt op déi niddereg, d'Pan ze bedecken a simmer fir ongeféier 15 bis 20 Minutten oder bis d'Huet grëndlech gekacht gëtt. Huelt d'Huet op eng Platte fir ze cool ze ginn. Huelt de gekillte Poulet an ass weider mat dem Rezept.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 631 |
| Total Fett | 48 g |
| Gesat huet | 9 g |
| Ungessereiert Fett | 16 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodium | 409 mg |
| Kuelenhydrater | 14 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 36 g |