Cumin marinéiert Rock Steak

Flësseg mam Kuman, Chiliën a Kalk-Juice, ass d'Rockband Steak e perfekt Ergänzung zu Tacos, Salat oder zesummen mat Geméis Geméis.

Wat Dir braucht Dir

• 2 grouss Skirt Steaks
• Juice vun 3 Limetten
• Fir d 'Marinade:
• 1/3 Couck / 80 Millioune Planzenzell
• 1/4 Coupe / 60 mL Waasser
• 2 Knuewelesche Knuewel (minzen)
• 1 Éispäicher / 15 mL Kimmer (manner benotzen wann et esou geneigt ass)
• 1 Iessel / 15 Milliard Chili Pulver
• 2 Teaspullen / 10 mL Zonpuder
• 2 Teaspoen / 10 Me Salz Salz
• 2 Teaspoen / 10 mL Chipotille Chili Puder
• 2 Teaspoen / 10 mL Oregano
• 2 Teaspoon2 / 10 ml Worcestershire Sauce
• 1 Teaspoon / 5 mL schwaarze Pärp
• Fir de Garnish:
• 10 Kiischten Tomaten (halbéiert)
• 1/4 Coupe / 60 mL frësche Cilantro (gehackt)
• 1-2 gréng Zwiebel (gehackt)
• 1 Chili (fein gehackt)

Wéi et et mécht

Trim Schong Steaks vu überschaalt Fett. Plaz an der resealable Plastiksack. Kombinéiert marinéiert Zutaten a räisst wéi vum Stecksteck. Schéin Marinade maachen, fir datt all Fleesch Fleck zitt, d'Uebstfuere vu ville Bëtscher suergt fir ze sécheren a Plaz an de Frigo ze bréngen. Loosst Iech fir 2-4 Stonne marinadéieren.

Preheat grill fir mëttlerer Hëtzt. Steaks aus Sack verloosse a setzen op Grillsraten. Kuckt fir 3-5 Minutten pro Site jee no Dicken an Wonsch.

Wann d'Steaks gekacht sinn, ofhuele vun der Hëtzt an de Plateau ze schneiden an liicht mat de Aluminiumfolie ze bedecken. Während Steaks rëm kucken, preparéieren Iech Garnéieren. Slice Steaks, Garnéieren a servéieren.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	490
Total Fett	30 g
Gesat huet	5 g
Ungessereiert Fett	18 g
Cholesterol	44 mg
Sodium	1.415 mg
Kuelenhydrater	41 g
Diabetesfäegkeet	10 g
Protein	23 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)