Dat géif e groussen Rëndfleesch fir St Patrick Tag maachen, obwuel et all Zäit vum Joer genéissen kann. Awer wat mécht et e gudde Choix fir St, Patrick's Day ass datt et méi fett wéi e Corned Rinddinner ass.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Poundeweisser Kartoffel, geschält a quartered
- 1 mëttler Zwëschenzäit, ronn haléiert
- 1 1/2 Tupfen geschnidden Muerten
- 8 giess Platen ernimmt
- 2 Sailer stoungen, geschnidden
- 3/4 Pound Mageres Rëndfleesch, geschmaacht
- 1 Iësstéck gedrockene gemëscht Kräider
- 1 Bucht Blat
- 1/4 Tauscher fein hackeg frësch Petzel
- 2 Dëschfloër Maisstär ass gemëscht an 1/4 Couck Waasser / Bouillon
- 3/4 Couck Fett ouni Ënnerlenner
- 1/4 Couck Red Wäin
Wéi et et mécht
- Plaz Kartoffelstécker am ieweschten Deel vun engem 4-quart crockpot, gefollegt vun anere Geméis.
- Rëndfleesch iessen.
- Sprëtzen an Kraider a fidderen Blat.
- Maacht Maisstärkegemeng op Buedeneef ze huelen an ze iessen iwwert Fleesch a Geméis, gefollegt vum Rotwein.
- Kache fir 6 Stonnen op niddereg.
Servéiert 4-6
Per Serving: Kalorien 218, Kalorien aus Fett 39, Total Fett 4,5 g (Séit 1,3 g), Cholesterin 51 mg, Natrium 106 mg, Kohlendioxyd 22,5 g, Fiber 4,9 g, Protein 22,2 g
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 254 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodium | 278 mg |
| Kuelenhydrater | 25 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 21 g |