Crock Pot Pacific Pot Roast

Dëst ass e schmackhafte Pott brong fir de luesen Häerz, mat Tomaten, Karotten, Zucchini an aner Zutaten. Verwenden de roude Wäin oder Rëndfleeschlaf fir d'Liquiditéit an dësem Rezept fir den Aroma ze erhéijen.

D'Kachen Flësseg goufe verdickt fir eng aromaart Sauce fir de Botti brong a Geméis ze maachen.

Wat Dir braucht Dir

• 1 3- bis 4-Pound-Pot (gebakene Pëllen, ënnen ronderëm oder aner)
• 2 Dëschstéck Ueleg (oder méi, wann néideg)
• 1 grouss Zitel (geschnëtzt)
• 6 mëttelgrouss Kartoffel (halbéiert)
• 4 bis 6 kleng Zucchini (geschnëtzt)
• 2 bis 3 mëttlerer Karroten (geschnidden an 1 Zoll Stécker)
• 1 Klackenpabeier (rout, geschnidden an Réng)
• 1 Coupe Rot Wäin (oder
• Rëndfleesch )
• 1 gedrockt Bucht Blat
• 3 Icedë Miel (all Zweck)
• 1/4 Couck Käl Waasser
• 1 bis 2 Teelanner vu Salz (oder fir ze schmaachen (vläicht muss manner sinn, wann gekacht Rëndfleesch gebraucht gëtt)
• 1/4 Teaspoon Pärp

Wéi et et mécht

1. Verstin d 'Fleesch a fuere Fett.
2. Schmelz 2 Icedelekonnen vum Geméiswierk oder Verkaf an enger grousser Socket op mëttlerer Hëtzt, brong d'Braten op all Säit ; de Rast am luesen Häerz. Wann de Brout grouss ass, schneiden se an d'Halschent oder Véier.
3. Wann néideg, addéiere méi Ueleg op den Ziichter an d'Hëtzt op de Mier reduzéieren; Sauereiwer bis Zon, ongeféier 4 bis 5 Minutten. Scatter de sougenannten Zwiebel am Rëndfleesch am luesen Haff.

1. Place de Kartoffel, Zucchini, Karotten, Pabeierrénger, Wäin a Bucht Blat am luesen Haff. Deckt a kacht op niddreg 7 bis 9 Stonnen oder op 4 Stonnen héich, oder bis Fleesch ass ganz gutt.
2. Rëndse Raft a Geméis op enger waarmer Platt a waarm waarm ass .
3. Drénken d'Flëssegkeeten an e Kasseroll an iwwer mëttlerer Hëtzt. Bréngt d'Flëssegkeeten un engem Simmer. Wann d'Flëssegkeeg si wässereg a lackeleg ass, kachen d'Flëssegkeeten bis e bësse reduzéiert an d'Aromen konzentréiert.
4. Kombinéieren d'Miel an d'Waasser an eng Taass; bis rau. Loosst d'Miel vun der Miel an d'Liichtkraaft a simmeren, rŽi, bis et verdickt gëtt. Gitt Taste an Salz a Pabeur, wéi et néideg ass.
5. Serve de Séiss mat der Kopp brong a Geméis.

Dir kënnt och wëssen:

Beer-Braised Pot Roast

Dossier Cooker Pot Braten Mat Tomaten

Kach Cooker Beef and Beans

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	635
Total Fett	29 g
Gesat huet	10 g
Ungessereiert Fett	14 g
Cholesterol	203 mg
Sodium	431 mg
Kuelenhydrater	21 g
Diabetesfäegkeet	3 g
Protein	69 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)