Dëse Huewes Suppe bitt vill vu Aroma, Faarf an Texturen, an et ass ouni Gluten. Eng Rei vegrengem Geméis gët an d'Zopp zesummen mat Basisszaachen, déi meescht déi Dir wahrscheinlech an der Hand hutt. E puer Huhnbasis oder Bouillon gitt der Zopp e puer Hunnegeschmaach, awer fillt se fräi aus. Voller Sorghum suergt mat der Zopp een häerzlech, zefriddestellend Iessen.
Ganz Sorghum ass e gudden Ersatz fir Gerst oder Reizen an villen Platen, a si behält seng Form a Textur am luesen Häerz. Dir fannt e ganze Kierper-Sorghum op villen Marché'en am Bio-Liewensmëttel oder de Bob's Red Mill Section. Wann Dir se net lokal fannt, kontrolléiert Amazon.com, Jet.com oder aner online Händler.
Sorghum ass eng Haaptnahrungsquelle fir vill Deeler vun der Welt, awer an den USA gouf et haaptsächlech als Véirelstock an der Produktioun vun Ethanol benotzt. Well et ass e gluten-freies Getreide gëtt et méi populär wéi mënschlech Iessen. Sorghum ka souguer souvill wéi Popcorn!
De Farro ass e weideren Getreide, dee gutt an de Crockpot gutt ass. Go ahead an benotzt Farro oder Geriicht an der Zopp, wann Dir et hutt oder d'Zoppen ouni Getreide maachen an eng 1 Téck Kafféicher brauner Rice am Ende vun der Kuchzeit addieren. Zwësche Kale kënnt Nährstoffer a Faarf un d'Geriicht. Erënnert de Kalk mat gehackte Spinat oder Blat Blat wann Dir gär hätt. Fügt Äre Lieblings Geméis vun Ärer Famill un dës vielseiteg Zopp. Datt Kartoffel, Rutabaga a Parsnips sinn excellent Choix'en. Oder add ongeféier 1 Coupe gefrorene Buedem oder gemëscht Geméis, déi ënner kalt Waasser gefaasst gëtt - ongeféier 20 bis 30 Minutten virun der Suppe ass prett.
Wat Dir braucht Dir
- 6 Téi e bësse natierlesch Huhn oder d'Eege Stécker
- 1 (14,5-Unze) kann Tomaten, déi mam Iesse behalen
- 1 Coupe gehackte Sellerie
- 1 Coupe gehackte Muerten
- 1 Coupe geschniddener Zwiebelen
- 1 Coupe gehackten Kalen
- 3/4 Tack ganz Gegrilltem Salsam
- 1 grouss Knëppel Knuewel, gehackt
- 1 Teaspoon Huhn oder Bouillon Kärleft, fakultativ
- 1/2 Zephill Knoblauchpudder
- 1/2 Irene Zwiebelpudder
- 1/4 Teaspoon frësch ground black pepper
- 2 Tupfen erem gekachten Huhn
- Kosher Salz, fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Am Poesie-Insert vun engem 4-quart oder méi luesen Kaffi verbannen d'Hueschbecher, Tomaten, Sellerie, Karotten, Zwiebelen, Kale, Sorghum Kaffi, Knuewel, Huhnbasis (wann gebraucht), Knuewelpudder, Zonpuder a Pärpert.
- Deckt den Dëppe a kacht op 3 bis 4 Stonnen op oder gutt bis d'Sorghum gutt ass. Huelt dat roude gekachten Huhn a Salz, fir ze schmaachen.
- Deckt a kacht fir ongeféier 20 bis 30 Minutten méi laang.
- Serveis Suppe mat krusteg franséisch Brout oder Kekse mat engem einfache gewiescht Salat .
Tipps
Wéi Dir Kale virbereeden: Kale grëndlech ze filen fir ze garantéieren datt kee Sand op d'Blieder ass. Aus der grousser Zentrumsstrooss aus grousser Blieder erauskucken a schneiden den klengen Blieder. Huelt d'Blieder.