Et ass Gewürzer wéi vill riseg Zäite vu kleederegen Zucker, déi Ënnerscheeder fir dës liicht a lecker Z'ioun Rollen hunn. Keng Servette néideg.
Wat Dir braucht Dir
- 2 1/2 Schaf Milch
- 1 1/2 Téicher geschmëlzt Botter plus 1/3 Coupe geschmoltene Botter fir Fill aus
- 1 Zocker Zocker fir den Zuch plus 2/3 Zocker Zocker fir Fill aus
- 1 Tsp. Salz
- 2 Tsp. frësch Terrain
- Kardamom (vun ongeféier 25 Kardamom Stécker)
- 2 pkg. trocken aktive Hef (4 1/2 Tsp.)
- 8 bis 9 Tubaks all Zweck oder Brout Miel
- 2 Zoppeläffelen. Zëmt
- 1 Ee plus 2 Tess. Waasser, liicht zesummen an eng Ee wäschen
Wéi et et mécht
- Bereet fir Ären Basis Kardamom Broutentäck mat den éischten 7 Zutaten, déi hei uewen opgezielt sinn (dat dauert ongeféier 1 1/2 Stonnen).
- Nodeem de Patrull an den éischte Stuerm gestoppt huet, huelt aus der Schuel entlooss a knapp liicht op de flouréierten Zocker gedréckt bis glat a glanzlech. Divisiounen an den zwou Hälften.
- Roll all Halle vum Teig an engem 12 "um 18" Rechteck. Brush all Rechteck gutt mat geschmoltene Botter. Kombinéiert 2/3 Zocker Zocker a 2 Zoppeläffelen. Zëmt; iwwer d'2 Rektangelen ze sprëtzen. Rollen all Rechteck quadrat wéi e Jelly Roll, fir e 18 "-Long Zylinder ze bilden.
- Mat engem scharf oder geschniddene Messer schneide jiddereen Zylinder an 20 gläiche Scheiwen.
- Jidder a Schlof an eng Pappe Cupcake-Wrapper a Plaz op Bakblech. Deckt mat engem Handtuch an erlaabt d'Verdauung vun enger Gréisst un 45 Minutten. Den Uewen op 425 f.
- Pinsel opgestan gi Zëmmeren mat Éiwäsche a si mat Pärcher Zucker an / oder Mandelen bestreiden. Plaz an der Mëtt vun engem virgehëtzten Uewen a Bakplatzen fir 7 Minutten, oder bis et fäerdeg ass.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 103 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 103 mg |
| Kuelenhydrater | 8 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |