Broccoli Salade ass meng ganzt Lieblingssalad, an dat ass eng einfach, populär Versioun.
D'Zalot Zutaten kënnen einfach an dengem Geschmae passen. E puer typesch Ergänzungsaarte sinn Sonnenblumenzonen, Pecane oder Walnuut, a juliennte Mieres oder séiss roude Klackenpabeier ka ginn dobäi fir d'Faarf.
Schnéiflech, pre-gekacht Speck ass en exzellente Time Saver fir dësen Broccoli-Salade Rezept. Kuckt d'Tipps an Variatioune fir méiglech Ersatz a Substitutiounen.
Wat Dir braucht Dir
- 10 bis 12 Streifen vu Speck
- 2 Broccoli Kroune (5 bis 6 Coupë florets)
- 1 mëttlere Rot zwéin Zänn, gehackt
- 1/2 Kär Roses
- Dressing:
- 1 Coupe Mayonnaise
- 2 Séiss Balsamic Essig
- 2 Tëpfen Zocker
Wéi et et mécht
- Bake oder Fësch der Speck * bis e bëssen crisp. Drénkt op Pabeier Handtücher a wäiss Würfel oder zerbriechen.
- Seet de Broccoli Krounen an kleng Blummeboueten a setzen eng grouss Schuel.
- Füu d'gehackt roude Zwiebel, Rosinen an de Speck an d'Brokkoli zerbriechen a zerbriechen fir ze vermëschen.
- Kombinéiert d'Mayonnaise, Esseg a Zocker an eng kleng Schuel. Add to the broccoli mixture. Schouss fir de Broccoli mat der Dressing ze branéieren.
- Fréido fir mindestens eng Stonn virum Déngscht.
* D'Speck ze Baken, linn e rëm geschniddene Bakblech mat Folie a arrangéiert de Speck an der Pan. Bake an engem virgemaachten 375 F Ofen fir ongeféier 20 bis 25 Minutten, oder bis brongéiert a krëscht.
Tipps a Variatiounen
- Kuckt ongeféier 1/2 Tack vun juliennot Karotten fir d'Salat fir de Broccoli Salade Faarf a méi Nährwert.
- Sonnenblumenzuel oder Puder oder Walnuut kënnen e Goût a Crunch maachen.
- Maacht den Zalot mat halle Broccoli an halle Bläschen.
- Balsamesche Wäin ass séisser wéi aner Arten Essig. Substituéierer Äppel oder Rotweier plus 1 zousätzlech Teelöffel Zocker.
- Kachen ugepasst Bak Speck benotzen am Rezept.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 362 |
| Total Fett | 29 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 326 mg |
| Kuelenhydrater | 24 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 5 g |