Broccoli Bacon Salade ass e klassesche Rezept, aktualiséiert mat frëscher router Trap a getrockenen Cranberries anstatt Raisins. Natierlech kënnt Dir Rosinen benotze wann Dir wëllt. Oder probéiere gedréchent Kiirchen. Oder benotzen eng Kombinatioun vu Trapp, Rosinen, Craiwen a gedréchent Kiischten. Maacht Dir et maacht, dësen Zalot ass lecker.
Wat Dir braucht Dir
- 2 (24-Unze) Päck gefruerene Broccoli Bloemen ODER 4 e bësse frësch Brokkoli
- 16 Daach déck Schnëtt Speck
- 1 rout oder giel zwëschen, gehackt
- 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 2 Téiwierker Trapp
- 1 Téi getoossen Cranberen oder gëllen Rosinen
- 1/2 Kuppelschnëtt Plackel
- 1 Coupe Mayonnaise
- 1/2 Dropp einfach Joghurt
- 1/3 Coupe Zocker
- 3 Dëschfloen Apfel Äppel
- 1/8 Teaspoon Wäisser Pfeffer
Wéi et et mécht
1. Eng grouss Kiche Waasser fir e Kachen ze bréngen. Füsch gefrorene Blummen; Brout zréck briechen an direkt Broccoli ze bréngen; am Eis Waasser schockéiert, schockéiert, ofsoen op Kofferbecher.
2. Wann Dir frësch Brokkoli benotzt, schneiden d'Blummen vum Haaptstamm. Räis gutt, dann simmer am Waasser fir 3 bis 5 Minutten bis et knoscht. Schmaacht gutt, e Schlëssel an Äiswasser, a drain op Pabeier Handtücher.
3. Kock Speck bis e ganz knapps an engem groussen Kasseroller; Drénken op Pabeier Handtücher a verbrannt.
Loosst de Speck aus dem Pan, awer net wutt dech aus. Roter Zwiebel a Knuewel ze brennen; Kukkelen fir 3-4 Minutten bis Geméis nëmmen erliichtert.
4. In enger grousser Schossel kombinéieren Broccoli, gekräiztem Speck, Zwiebel a Knuewel. Bitt Trapegelen an Schnéi-Mandelen; drénken.
5. Eng kleng Schuel, verbrenne weider Ingredienten a mëschen gutt mat Draaftfloss. Füidder de Broccoli Salade a rëm vissen op Mantel. Deckel a Kriibs fir 3-4 Stonnen virum Uelech.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 601 |
| Total Fett | 39 g |
| Gesat huet | 9 g |
| Ungessereiert Fett | 14 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodium | 960 mg |
| Kuelenhydrater | 42 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 24 g |