Stellt Iech vir, datt Dir op engem schéine brasilianesche Stroum ass, deen ënnert engem liichtgefälschten Palmerbam ass, ganz entspaanter, awer hongereg fir den Frühstück. Oder virstellen datt Dir just en extra héiche Workout am Fitnessstudio ofgeschloss hunn an Dir sidd gläichzäiteg waarm, verschwitkt a schwiereg mat Hunger. Wat ass de perfekte Frittéier fir déi vun dësen Szenarie? Eng brasilianesch açaí Frühstücksbuffet, natierlech!
Açaí (prononced a-sa-EE) sinn niddereg Beiere, déi op enger Palme an Zentral an Südamerika wuessen. Si hunn e klenge, séissen Aroma an eng ganz déif violett an der Faarf. Ee vun de beschte Weeër fir Acai ze genéissen ass se als gefruerent Puree ze iessen, bal ähnlech Sorbet, mat frëschem Fruucht (typesch Bananen) an Gréng. Dëse Smoothie an enger Schuel - këllt, séiss, scharfen, mat Kräusel vun der Granola - fëllt Iech, killt Iech aus a kann all Zort Ernährungs- a gesondheetlech Virdeeler hunn, och wann déi vill Forderungen iwwert d'Gesondheetseigenschaften vun der Acai Berry si richteg.
Zu Brasilien, gefruerene Açaí gëtt oft mat Guarana gemellt (normalerweis a Form vu Sirop - xarope de guarana ), eng Fruucht aus der Amazonas, déi och Gedanken iwwer e gesondheetleche Virdeel huet an deem och Kaffi enthält. E puer Leit addéieren aner Zutaten an hir Acai Schuel, wéi Mëllech, Zocker, Orangensaft oder Ananas. Ech hu gär gefrorene Passionfruit puree fir seng Tartness. Liest méi iwwer déi berühmte açaí Frühstücksbuffet hei.
Wat Dir braucht Dir
- 200 Gramm gefrueren Açaí Puree, e bëssi liicht gedauert (ongeféier 1/3 Couck) (kuckt fir "Smoothie Packs" am Tiefkühltour vun de Gesondheetsspeicher)
- 2 Bananen
- 1 Étude Zocker
- 1/4 Coupe gefruerent Passionfruit puree (optional), oder 1/4 Tack orange Orang
- 1/4 Couckerbierg
Wéi et et mécht
- Plaz déi gefruerene Açaí an d'Passioun Fruucht purée an engem Mixer, zesumme mat engem Bananen, den Orangnéiss (wann Dir) an de Zocker kënnt. Blend bis glat an déck. D'Mëschung sollt d'Textur vun engem mëllen Sorbet hunn datt Dir mat engem Läffel iesse sollt. Knäppt an doduerch méi Zocker addéieren, oder e bësse Lach vu Juice fir extra Tartness.
- Plaz d'Fruuchtmix op eng Schossel. Slice déi vergaang Bananen an d'Platen op d'Akai. D'Granat sprong iwwer d'Fruucht.
- Genéisst direkt!