Bols Genever: A Wieder Neiement vun der Old-School Dutch Gin

Entdeckt de Original Taste vum Holland Gin

Cocktailer an Mixologen feieren d'Réck vun Genre - de originale Gin - a Cocktaile vun all Formen an d'Wiedereffekt vun de Bols Genever ass e wëllkommen an noutwenneg, zousätzlech zu der Bar.

Während mir d'Trocken Qualitéite vu London dréchen Ginn an eiser Lieblings-Cocktails vertraut hunn, kënne mer se an den séisser Stil vun de Geeschter vum Urspronk duerch dës fantastesch hollännesch Zeechent ze entdecken. Bols Genever baséiert op dem Lucas Bols 'Original 1820 Rezept an huet d'Dieren zougemaach fir en neien Cocktailerlebnis souwéi e Geschmaach vun der Vergaangenheet.

D'Erzeechnung vum Bols Genever

Wéi mir an enger Zäit zréck goen, wou séiss Ginn vill méi populär waren wéi hir trocken Päiperleken, musse mir verstoen wéi e Genre wéi d'Bool gemaach gëtt.

Déi selwescht Kalkalkane a Botanik (gitt oder take) ginn an dësem Genre benotzt, wéi se am Duerchschnëtt London süchteg sinn. Et ass d'Benotzung vun engem Malzwaasser, dee jee nozekucken. De Bolcis Wäin mécht 50% vum Geescht an et ass aus engem dreifillstdestilléiert Roggen, Mais a Weessbecher aus Kfzstoffer breed .

Duerch dës vermëschter Destillatioun mat der typescher Gin Basis ass e séissen, glatene Geescht ginn, deen wahrscheinlech esou no beim éischten Gin wéi mir se gesinn.

Drinking Bols Genever

Obwuel d'Zeeche oft vun engem klenge Tulpeblatt oft Hänn ouni Schlëssel geschloe gëtt, gleewen d'Bols Genever an Cocktailer an et ass wou mir konzentréieren. Et huet e staarke Profil, deen séiss, awer net iwwerlieft séiss. Wann dee Aspekt mat dem Zinn den obligatoresche Juniper gepaart gëtt, ass d'Resultat faszinéiert.

Et ass mat engem Genre wéi d'Bols, déi mir dës Séil erëm entdeckt hunn an déi klassesch Cocktailer , wou et ursprénglech erschéngen war. Drénken wéi de Fancy Gin Cocktail, den Gin Fix, an den Gin Daisy hunn ursprénglech Genre benotzt. Aner Klassiker wéi de Pegu Club an Clover Club ginn an spektakulär Drénken mat engem Schoss vum Bols. Transforméiert.

Et gi modern Miwwelen déi sech an der Gutt genéissen fir nei Cocktails ze erméiglechen. D' Aura In Me ass zum Beispill e beeindruckend Mëschung aus Hielennerbléie, Kieferhong, Rosa Pärpert a Kardamom déi de klassesche Schaumstil ubelaangt, deen nëmme nëmme vu engem Eeiweech gëtt.

Bols kann och e aromatesche Freed sinn, wann d'Botanik erwärmt ginn ënnert der Wärterwierk. De Hot Bols Genever Punch ass eng fantastesch Party Stepp mat alimoudem Stil an eng herrlech Gewürzmix.

Degustationsnotizen

Räich Kriisen fëllen déi ënnerschiddlech Nues mat séissen Cherry an Malz Téin. D'Gaulle de Bols ass reich an glat mam Malz an de Wénger fir d'Herrschaft ze rieden, obwuel se nëmmen ënnert der Seidem Uewerfläch sinn. D'Finish huet tangi Gräser Noten an ass ganz scharf, wéi et eng Séisses hannert geet.

Iwwert de Bols Genever

De Site Bols