Ee räich a tangéiert bloe Kéisbier Sauce, gegrillten roude Zwoum, Heirloom Tomaten, fréiere Basil a e séiss n spicy mayo op CBCs Zwëscher Kaiserrollen kënne sou eppes wéi Dir an engem Restaurant bestellen, awer nee! Dir kënnt dat Recht am Komfort vun Äre eegene Pyjama ... oder sexy Trikot ... oder onm wat Schwämm Äre Boot.
Wat Dir braucht Dir
- Fir de Beer Cheese Sauce
- 1 ebd drénken Botter
- 1 Mieresstécker
- 1 Coupe Béier
- 2 Esou Bléi Kéis
- 2 Esou Kéisdar
- Optional: Hunneg
- Fir de Blue Cheese Burger
- 1 CBC Zigeiner Roll
- 1/3 pound Gras gefüttert Rëndfleesch
- 1/2 Teaspoon Coursen
- Coucher Salz
- 2 Esou Séiss N Wëssenschaftler Mayo (Mëschung 2 Tbsp Mayo mat séisser Hëtzterwierkung Mëschung)
- 2 Iamespäifen heirloom
- Kirschtomaten (gewinnt)
- 3 Platen vun rout Zwëschenzäit (gegrillt)
- E puer Basil blat
- 1/2 Zoppeläffel Bléi Kéis Bierg Sauce
Wéi et et mécht
Fir de Beer Cheese Sauce
- Instruktioune: An engem klengen Fanne, en Roux mat der Botter an Miel maachen, Kukkelen, bis d'Miel gi gekacht an duerno an de Béier a Whisk. Wann et déck ass, add am blauen Kéis, de Cheddar, a rous. Wann et ze staark ass, add een eppes Hunneg. Saison fir ze schmaachen.
Fir de Blue Cheese Burger
- Forme en Patti mat dem Fleesch a sprëtzen mat Salz op all Säit. Grill de Burger iwwer héijer Hëtzt bis Dir op Äre Wënsch ze gewannen. Wann Dir kee Grill huet, kënnt Dir ganz an engem Gussièce mat verschiddene Botter maachen. Wann et geschitt ass, fuert de Burger un.
- Iwwerdeems gitt Äre Buen a futti Maigre op all Halschent. Fügt de gekachte Burger, dono de bloe Kéisbärauce, de roude Zwiebel, d'Tomaten, de Basil, an dann déi aner Hälschent vun der Mayo'd Brong. Serve direkt.