Traditionell Texas BBQ Sauce ass eng séiss a würzig Mëschung aus Tomaten, Gewierer a Geméis. E bësse méi al wéi am Verglach zu populäre Saucelen vun haut ass dës Sauce e bësse méi Zäit, mee ass definitiv d'Ustrengung mat sengem räiche Goût. Dëst ass perfekt kombinéiert mat geschnidden Brischt oder op Brisket Sandwichen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe / 240 Milliard Waasser
- 1 Coupe / 240 Milliard Ketchup
- 1/2 Tablett / 120 mL Äppel
- 1/4 Coupe / 60 ml Botter
- 1/4 Coupe / 60 ml Läffel zwénken
- 3 Bourse Sellerie, gehackt
- 3 Séissputsch / 45 mL Worcestershire Sauce
- 2 Esslöffel / 30 mL scharner Senne
- 2 Esslöffel / 30 ml Hunn
- 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 1 Rëndel Bullion Cube
- 1 Iessel / 15 mL Paprika
- 2 Teaspullen / 10 Millioune Chili Pulver
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
1. Schmelzbetter an enger mëller Kasseroll. Ziessen den Zeller a Sellerie. Kuk ginn iwwer mëttlere Hëtzt fir 4-5 Minutten bis Soft. Knuewe addéieren a kachen fir 15-20 Sekonne. Net méi wéi dat. Füéiss Waasser a Boullionwürfel. Stier bis Bullion ass opgeléist. Zousätzlech Ingrediente ginn, ruffen a simmer bei ongeféier 15 Minutten. Stir zäitlech.
2. Ofsou vu Hëtzt nidden a léisst 15 min ze killen. Gitt an e Mixer a vermëschen bis glat. (Ongeféier 15-20 Sekunden).
Séiss Saucen direkt oder späicheren an engem loft enge Container am Kältekastler fir bis zu 7 Deeg no Präparatioun. Warm liicht virum Gebrauch.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 43 |
| Total Fett | 2 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 132 mg |
| Kuelenhydrater | 6 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |