Ech léif Zitrongehong! D'Zitroun schéngt dem Héngergeschmaach ze komplestéieren. D'Gewierzer an dësem Geriicht sinn allgemeng an der marokkanescher Kichen. Dëse Poulet ass net schaarf, awer et ass voller Aroma. Wann Dir net wëllt en ganzen Hähnchen benotzen, kënnt Dir och Hähnchenbrüsten benotzen (ech léiwer am Knach), Schrauwen a Been.
Wat Dir braucht Dir
- 1 ganzen Poulet
- 1 Teaspoon Koriander
- 1/4 Iessaspelen Ingwer
- 1/4 Teaspoon Safran
- 2 Dëschfill Olivebeem
- 1/2 Zitroun (geschnëtzt)
- 1/2 Zitroun (zested)
- 1 Zwéin (véierter)
Wéi et et mécht
- An eng kleng Schuel, kombinéieren Öl, Ingels, Koriander, Safran.
- Séiss Salz a Pärel iwwer gekachten Hënn. Niewt Ueleg a Gewierzmëschten am Huet. Dir kënnt e klenge Pinsel oder Är Hänn benotzen. Ech léiwer meng Hänn ze benotzen.
- Huelt Huelt an engem Bakbuttek, Brust op. Setzt zwee Platen Zitroun op Top an Zitrounestier am Kavitéit. Och, add een vun den Onion Véirel zu der Huelraim.
- Kuckt d'Zitrounen an d'Zitrounen an d'Kräizenzäit ëm d'Huuscht am Bakbecher.
- Bake onweidlech fir 2-2 1/2 Stonnen, jee no der Gréisst vum Poulet. Kuckt d'Instruktioune fir Pakete fir ongeféiere Kachzäit pro Pound fir Är Poulet.
- Ze schneiden an zerwéieren!
Lemon Chicken Serving Suggestions
Lemon Chicken ass am beschten mat wäisse Reis. Ech géif e gedämme Geméis wéi Broccoli oder gréng Bounen mat Tahini addéieren . Serve mat Limeade oder Limonade.
Left ass?
Wann Dir Huet drécke sollen, fuere se net fort! Dir hutt mueres Miel schonn preparéiert. Dir kënnt d'Poulet an d'Pita-Sandwich maachen. Mat engem Zalot, Zwiebelen, Kräiz a Kichelcher aus engem Pita-Pocket zesummenzebréngen an doduerch puer Tahiniën an Dir hutt e leckerem Iesse oder luminéisen Dinner.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 377 |
| Total Fett | 24 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 12 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 101 mg |
| Kuelenhydrater | 5 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 33 g |