Dës lecker kleng Mais frittters sinn wonnerbar mat Sirop, oder einfach mat Staubsaug.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Couckeren
- 1 Iamespoon Bakpulver
- 1/2 Eeër Salz
- 1/4 Toune gréng Zucker
- 2
- Eeër, geschlagen
- 1 Coupe Mëllech
- 1/4 Coupe geschmëlzt Botter
- 1 kann e ganz Kernel Mais (drainéréiert (oder ongeféier 1 1/2 Tupfer gefruer, gefaellt oder frësch sinn))
- 1/4 Tackpulver Zucker (oder Sirop)
Wéi et et mécht
1. Ofwaarden d'Miel, Bakpulver, Salz a Zocker. Kombinéiert Eeër, Mëllech a Botter. Fold an trockenen Ingredienten [addéiere méi oder manner Miel - genuch fir ze bannen); Mais leschte.
2. Wär et iwwer 2 Zoll vu Geméiswierk bis 365 °.
3. Fänke de Frittere-Batter duerch Icedel ësst an häergem Geméiswierk a fritt ze fritt ongeféier 5 Minutten oder bis goldene Braun. Schafft a Stécker vun 4 bis 6, jee no der Gréisst vun Ärer Pan oder Frittek.
4. D'Fritters waarm wärmen an enger Erwiermungsschief oder eisen Ozean (ongeféier 170 ° F bis 200 ° F), wann Dir méi fritt.
5. Sprëtzen mat pulveriséierte Zocker oder servéiert mat Sirop. Servéieren warm.
Kuck och