Dëse Apfillzëmmerfeier Tonic ass eng anti-inflammatoresch , héije Potenz, Immunenzuelkoncoction, déi sech op d'mannst 14 Deeg entwéckelen muss fir ze developpéieren, ier Dir et benotzt. Eiseeg ass de Bain, an deem Ingelspill, Kukmir, Meerrann, Habanero, Knuewel an e puer aner Goodies ofspillen an e schaarfäppegen, schaarf, schaarf a ganz aktive Kondiment / Tonic. Dës al Populatioun ass fir Kälberen a Gripp, Encke, an allgemeng Immunitéit erhéijen, anti-inflammatoresch Formel . Et ass och gutt an de Salade dressings, opgeruff an Zoppen, frësch frësch, oder an d'Mayonnaise geziicht fir e Kick ze ginn.
Et ass zimlech allgemeng Wëssen, datt ongefilterlech Apfillzëmmer e puer gutt gesondheetlech Virdeeler ass. Et ass antibakteriell an antiviral, also kann hëllefe mat Këllen, Stau a Schëlleren; Et kann hëllefe Verdauung, berouegt e bëssen Bauch a kann hëllefe Bluttzocker reguléieren; Et kann hëllefe mat Hautbedéngungen wéi Ekzeme a Schouss. Et kann hëllefe mat Cholesterinspiegel an der Häerzgesellschaft. Apple Äisgefäss ass ganz héich an Essigsäure, et sollt ëmmer an engem Waasser oder an engem aneren Träger verdünnt ginn. Kuckt no Bio-Apfilleklassgaren mat enger bewölkter Bléi an et: dat ass d'"Mutter" Gär an de Esseg a si ass en Zeechen vu Qualitéit. Verschidde Rezepter vermëschen all d'Ingredienten zesummen zesummen; Ech léiwen d'geschnëtzt Geméis an d'Wurzelen ze layen an erlaben hinnen de Esseg lues ze séissen. Déi zwee Optiounen sinn gutt, an et ass letztendlich eng Affär perséinlechen Präferenz.
Wat Dir braucht Dir
- ½ Téi geschnidden, geschniddener frësche Ingwerwurzel
- ½ Téi frësch geroossene Pelzmierer
- 1 Zittekleed
- 6 Knuewelken Knuewel, geschleeft a liichtverzillt
- 2 Habanero Paprika (alternativ benotzt Schockelbonnet, Jalapeño oder Serran-Paprika) geschnidden
- 1 Zitroun, quadratesch geschnappt
- 1 3 Zoll lang Stéck Kammerswurzel, geschälft an gerot oder geschnidden ganz dënn
- 1 Päck vun Zitrongrass, op d'Diagonal geschnidden
- 1 Quart-Bio, ongefilterlech Apfelsenzäit Esseg (Ech liewe Bragg's)
- Raw Bio lokalen Hunn (optional)
Wéi et et mécht
Layer de Ingénieur, Meeschter, Zon, Knuewel, Habanero-Pärpert, Zitroun, Kurkuma an Zitrongrass an engem klenge Glasfässer. Gidd de Esseg iwwer d'Wuerzelen an d'Geméis a fëllen de Glas um Top. (Alternativ Plaz all d'Ingredienten an engem Mixer an Puls fir heftege Kapp a gitt duerno d'Mëschung an den Krunn.) De Krunn mat Plastiks oder Waxedpapier erofgezunn, ier de Deckel opgesat gëtt, well d'Säure vum Esseg de Rust ze verursaachen .
Schéckt den Kroun an enger küsterer donkel Plaz fir op d'mannst 14 an bis zu 60 Deeg (et bleift ëmmer méi staark) a schütt sech d'Mixt emol eemol am Dag. Nodeem d'Mëschzäit sech ze ännere gitt, grëndlech duerch e ganz feinem Séi oder Kéiseklack erauszeginn an all Flësseg aus de Feststoffer ze kräizen. Verwerf d'Planzstoff an d'Dekonatioun vun der Tonic an de propperen Glas. D'Tonic kann an de Frigo oder bei Raumtemperatur gespäichert ginn an dauert ongeféier Méint. Dir kënnt et an waarmem Waasser mat e bësse Mëllech ze schmaachen, oder benotzt se als Kichen wéi virdrun opgelëscht, a wéi engem Fall et besser ass onweest. Fänkt mat engem Dëschpabeier e puer Deeg op a schafft bis zu e klenge Schéiss, awer ëmmer ze verdëllegen: dat ass staark Saachen a kéint Är Hals verdrängen. Op enger anerer Note, ech recommandéieren net den Tonic fir Schwangere oder Alldagfraen, well d'Ingrediente kënne stimuléieren an irritéierend sinn. Wann Dir fir all d'Ingredienten empfindlech sinn, adaptéiere just d'Rezept unzepassen.
Maacht ongeféier 1 Quart
Copyright 2015 vum Jen Hoy
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 22 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 17 mg |
| Kuelenhydrater | 5 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |