Ech hu keng Ahnung firwat dat "antiken" genannt gëtt. Fruucht Brokkoli gëtt benotzt, awer dat ass natierlech net al Brokkoli! Meng Mamm huet dës Säit Gutt Rezept an den 1970er Joren fonnt. Well de Broccoli kee Lieblingsschëff war an der Zäit, an et huet esou gutt gemaach, meng Mamm mengt et direkt. An et ass lecker! Et ass perfekt fir mat Brout oder Huesen, oder e Gegrillte Steak an de Summermens.
Wat Dir braucht Dir
- 2 (12 Unze) Pakete frozen Broccoli florets, entlooss a drainéiert
- 1 (16 nos) Package gefrueren geschnidden
- Muerten , Donnéen
- 1/4 Téi Botter
- 1/4 Coupe Miel
- 2 Taass Mëllech
- 1/4 Eeër Salz
- 1/8 Teaspoon Wäisser Pfeffer
- 1 Coupe zerfueren Cheddar Kéis
- 1/4 Teller geréit Parmesan Kéis
- 1 Téi mëll Brout Kribbelen
- 3 Dëschstécker geschmëlzt Botter
Wéi et et mécht
- Plaz an der Dégustatioun an d'Drainergänzung an engem 13 "x 9" Glas Bakformuléierung a mëschen a ville Mix kombinéieren. Op d'Säit leeën.
- An enger schwerer Kasseroll iwwer gerénger Hëtzt, Schmelzen 1/4 Téi-Botter. Stier an der Miel mat engem Drot. Kuken iwwer niddler Hëtzt fir dräi Minutten, ëmmer rŽepeg (Dës Gemischt ass roux genannt). Gitt d'Eeër net ze brong.
- Lues a rous an d'Mëllech drénken a waarm seet. Kuken iwwer niddler Hëtzt fir 3 bis 5 weider Minutten oder bis d'Sauce ufänkt ze verdicken. Saison fir ze schmaachen, duerno rëm a 1 Kelcht Cheddar Kéis an 1/4 Teller Parmesan Kéis.
- Huelt den Kiosk aus der Hëtzt an rührt bis de Kéiser schmellt an d'Sauce blénkt. Gidd d'Zooss iwwert d'Geméis am Bakbuffet.
- An enger klenger Schossel kombinéieren d'Brout Kriibs an 3 Icedelekel ofgeschmoltene Botter a froe gutt ze mixen. Sprengt iwwer de Kéisesauce. Zu dësem Zäitpunkt kënnt Dir d'Kasseroll iwwerdecken a bis zu 24 Stonnen këmmeren.
- Kockelfill, onkonsequéiert, bei 350 ° F fir 30 bis 40 Minutten, oder bis d'Kasserol héich ass an d'Topping kräizeg a goldbraun ass. Fügen Sie extra 10 bis 20 Minutten am Ofen, wann d'Kasserol gekühlt gouf.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 418 |
| Total Fett | 26 g |
| Gesat huet | 14 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodium | 622 mg |
| Kuelenhydrater | 33 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 16 g |