Eng hëlze Flaschenkapsel, e einfachen giel a roude Faarwe Label mat engem Porträt vun engem schéine señorita, deen an enger Kiche steet. Dëst ass Cholula (Original) Hot Sauce.
Schrauwen déi uralesch Kaschkappe an direkt Är Nase ass mat enger gemittlecher Geroch erfaang, déi nëmmen als Cholula säin eegene Geroch beschriwwe ginn. Een Geroch rifft Gecken, Gewierzer an e Touch vu Esseg. D'Faarf ass eng déif rout mat kleng Flecken vu wäiss, déi ech huelen, aus de Gewierer benotzt.
Wann d'Waasser duerch de schmueler Flaschen erausgitt ass d'roude Flëssegket, déi langsam fléisst, ass eng mëttelst Konsequenz. E Geschmaachstudent fëllt Är Mëndung mat engem ganz agreablen Aroma: Fir d'éischt kënnt de Geschmaach vun den Gewierz (vläicht souguer e kumuart ähnlech Rauch), dann e liicht Knuewel-y oder onionesche Geschmaach, an no der Tinglinn vun der mëll Chili Hëtzt an e Touch vun Tangy Essig. Keen Aroma iwwerhëlt den aneren a stattd'e fir eppes ze kafen fir Är Gaast net ze killen, deen Dir fir e gudde Goût erreechen wärt, dann en aneren.
Cholula ass gewielt, nominéiert an ass ënnert den Top Hot Saucen an der Welt klasséiert. Et ass relativ muesteg Hëtzt an ënnerschiddlech Déift vu Goût wat Cholula sou populär ass.
Cholula's Spice Level
Op der Websäit vun der Firma, Cholula soll e Scoville-Eenheetescho vun 1.000 hunn, awer aner Quelle préift en 3.600. Egal, si sinn ganz ganz kleng (oder mild) op der Scoville-Skala, also eng perfekt waarm Sauce fir schaarfe Fudder fir Begleeder.
Cholula ass wierklech e Geschmack (Liewensmëttel) Enhancer an wat et an der Hëtzt fehlt, et mécht am Geschmaach. Dir kënnt et iwwer Eeër , Fruucht, Geméis, mat Kräizer, Pizza, Nuddelen, Zoppen, Gedrénks, Tacos, Tortas a Tostadas placken . Cholula kann och als Marinade oder en Dip benotzt ginn oder iwwer Popcorn dobäi ginn.
Cholula Geschicht a Fakten
- D'Rezept ass 100 Joer al an eng eng zougedeckt Geheim.
- Déi häerzleche Sauce gouf no enger 2,500 Joer alener Stad genannt, déi d'älteste Stille vun Mexiko ass. Awer d'Sauce koum net aus Cholula aus.
- Eent vun der Mark Jose Cuervo gouf vun dräi Generatiounen vun enger Famill produzéiert. Bis haut gi souwuel d'Famill, déi d'Sauce / Rezept erstallt, an d'Kënschtler bleiwen anonym.
- De Label erkläert, datt souwuel Arbol a Pikaner Chiljäer sinn, wat d'Séiss hir Hëtzt mécht.
- Cholula gëtt an der Stad Chapala produzéiert (wou et entstan ass), wat am Mexikanesche Staat Jalisco ass. Hei ass d'Salsa scho ville Joer laang populär ginn ier Dir nationaalt an internationalen Grenzen iwwerquantéiert.
- Cholula gouf 1989 fir d'éischt an d'USA exportéiert.
- No der Websäit vum Firma " Cholula's hölzerne Mäntel a distinctive geléierte Label representéieren d'Suergfalt an Qualitéitstraditioun vum mexikaneschen Handwierk. "
- Bei engem Test, deen bei Tabasco ugefrot gouf , hu 71% de Cholula Original iwwer Tabasco.
- Et ginn Nullkalorien an natierlech och de Plus vun Beneficer, déi gewëssen Liewensmëttel hëllefen de Stoffwechsel z'erhéijen.
- Cholula ass glutenfërmeg, Kosher, a gëtt keng Konserven oder künstlechen Zutaten.
- Zousätzlech Aromaen goufen an d'Cholula Linn hinzeweisen. Nieft dem originelle Goût kënnt Dir den Green Pepper, Chipotle, Chili Knobel a Chili Lim.
Wann Dir sicht no fir de Goût vun Ärem Iessensprodukt ze verbesseren an et just e Beräich vun Hëtzt z'erreechen, kënnt Dir eng Flasche klassesch Cholula-häerteg Sauce erreechen.