Wann eng Persoun eng Lëscht vun de gréisste Kuch / Gefleckkombinatiounen vun all Zäit gemaach huet, muss dëse Muert Kuch mat Krèm Kaffisfaarf op der Spëtzt sinn. Dës Karotte Kuch Rezept huet och Ananas, Pecane an Walnuber déi all säin feine, kräftegt gutt Gutt ergänzen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Coupelen all-purpose Miel
- 1 Iessel Salz
- 2 Iespoon Bakpulver
- 1 Iesspoon soda
- 2 Eeelkierch Zëmt
- 1/2 Iessegoen Ingwer
- 2 Zoppen Zucker
- 1 1/4 Schëlter Geméiswierk
- 4 grouss Eeër
- 1/4 Téi Botter (geschmëlt)
- 2 Coupe Karroten (geréieren)
- 1 kann / 8 sinn zervéiert ananesch (drainéiert)
- 1/2 Päck gehackt Pekaner
- 1/2 Päck gehackt Walnusen
- Fir d'Frosting:
- 1/2 Kuppel Waasserbett (erweert)
- 8 ounces Crème Kéis (erweecht)
- 1 Moler
- 1 Teelstoun Vanille
- 1 Pond
- Pudderzucker
Wéi et et mécht
1. De Uewen op 350 Grad F.
2. Sloache d'Miel, d'Salz, d'Bakpulver, d'Soda, d'Zëmmer an den Ingwer an enger Miessbecher fir eng oder zwou Minutten; reservéiert bis se gebraucht hunn.
3. An eng aner Mëschung Schuel, kombinéieren den Zocker, d'Ueleg an d'Ee. Wiss mam bis grëndlech kombinéiert. Whisk an der geschmoltener Botter. Benotzt e Spatulat op d'Mierzeger, d'Ananas an d'Nëss. Stier an der Miel gemengt an zwou Zorten.
4. Schrauwen de Batter an e liicht fette 13 x 9 Bakformen.
5. Bake fir ongeféier 40 Minutten oder bis déi Topfinger zréck e bësse wann se vläicht mat Ärem Fanger beréiert ginn. Fuert a komplett ze killen ier e frostéiert gëtt.
6. Fir d'Veräinsung ze maachen: Benotzt e Mixer mat der Botter, Fruuch Kéis , Mëllech a Vanille bis liicht a flauscheg. Nodeem grad an den pulveriséierte Zocker e gudde Frost bilden. Verdeelegend gleichméisseg iwwer de gekulme Kuch.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 712 |
| Total Fett | 51 g |
| Gesat huet | 14 g |
| Ungessereiert Fett | 25 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sodium | 411 mg |
| Kuelenhydrater | 58 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 9 g |