Wéi gitt Cole Slaw

Einfach Tipps fir Homemade Slaws ze maachen

Déi meescht Slaws sinn mat Zerkréit Kraut a Coleslaw geruff ginn, awer all verschmëlzte Geméis kann zu engem kräfteg, lecker Salat ugeluecht ginn an als Slaw bezeechent ginn (wéi dës Delicious Cole Slaw Rezepter) bezeechent gëtt.

D'Virdeeler vum Cole Slaw

Zanter Cole Slaw gëtt mat häerzendem Kéis oder aneren ähnlech stabéiert Geméis gemaach. Si kënne Stand sinn zevill Zäit ze maachen, sou datt se perfekt sinn fir Pikniker ze bréngen, fir Potluck ze bréngen oder fir Leit ze bréngen, wann Dir Geschmaach frësch preparéiert wëllt.

Vill wéi Gréissend Gréng Salate , Slaws a Cole Slaws si ganz flexibel an e super Schmaachspiller mat ze spillen, souguer fir d'Start vun der Kiche. Soulaang Dir dës Prinzipien verfollegt an Dir kënnt Degustatioun wéi Dir wëllt, kënnt Dir Är eegene Cole Slaw erstellen oder e Rezept fir Äre Goûte maachen:

Et gouf 1

Déi häerzerlech Veggie an der Schwäche stoussen gutt bis scharf Dressungen. Benotzt e Verhältnis vun engem Deel Ueleg ( Olivenueleg , Geméiswierk oder Canola-Uelegutter-Ueleg sinn schéi, och wann Mandel-Ueleg oder Nëssöl, Schwaarz Creme fir eng zolitt Zitroun ) oder rout Wäin Essig, Sherrygarage oder Zitrounejus), plus Salz, Pärpert an all aner Juegjets. Bemierkung datt e bësse Zocker kann dës Accorde dresséieren ouni extra Ueleg (a Pärel gutt mat der Char op Gegrilltenes). Am Ganzen ass ongeféier 1 bis 2 Icedëppe pro Dressing fir all 1 Toun Zerkratzeg Geméis ass eng gutt Regel vu Daumen.

2. Et: Geméis

Benotzt eng Koken mandoline , wann Dir eent, awer e scharf Messer wäert d'Aarbecht einfach fein maachen a "schrëft" de Geméiskéis, Pärpert a Kéis sinn all gutt Optiounen - andeems se se op d'Feinfäeg ze schneiden. Méi houfreg Geméis wéi Karotten oder Kohlrabi kann méi wuertwénlech zerschmiert op engem grousse Loch Rutsch, wann Dir wëllt.

3. Et: Schéiss d'Dressing a Geméis

Fügt e bëssen Zäit fir sech ze dresséieren an d'Geméis mam Stécker ze dresséieren, ze schéissen an ze schéissen andeems se e bëssen Zäit maachen, bis d'Geméis onregelbar ass, awer komplett mat der Dressing beschnidden.

4. Etappe Kräuter oder aner Garnishes

Nodeems d'Haaptgemitt ganz gutt mat der Dressing beschnidden ass, all Kraider, Aromaten oder aner Addieren op d'Cole Slaw addéieren an d'Slaw weidermaachen, fir se och gläichméisseg ze kombinéieren.

Wéi Serve Cole Slaw servéiert

Serve cole slaw direkt oder gespäichert, iwwerdaacht a gekillte, fir e puer Stonnen. Vill Slaws kënnen souguer iwwer Nuecht gelagert ginn. Si wäerten e bësschen, awer net onbedéngt an enger ganz onsympathescher Manéier sinn.