Spaghetti Squash ass sou ee Spaass Geméis! Säin zitrongelaarte Fleesch zitt an laang Spaghetti-ähnlech Strécke wéi gekacht (wéi cool ass dat?) An et brauch fir séiss wéi eng Ento. . . Gutt, wéi en Enten an Engerooss!
Et kann gebak ginn, mä dës Method ass ze laang an d'Konsuméiere. Spaghetti Squash gemaach an der Mikrowelle ass an der Zäit net flott. Dat eenzegt Problem ass datt et vill Plaz brauch. D'traditionell Method ëmfaasst d'Hënn ze verdeelen an e grousst Mikrowellen-Geriicht ze stellen, a wann Dir e klengt Mikrowellenofstall hutt, musst Dir nëmmen eng Hälschent zu enger Zäit kuken wann Dir dat Iesse schmaacht.
Och wann Dir e grousst Mikrowellenofhängegkeete hutt, kënnt Dir feststellen datt déi traditionell Method fir Waasser fir d'Platen a Biedem mat Plastiksverpackung ze presentéieren en aneren Problem: Den super-waarm Damp kann d'Plastikverlafung schmëlzen.
Awer och wann d'Wrap net schmëlzt, kann de Fluch Dampfgeféierlech sinn. (An loosse mer mol net iwwer déi méiglech chemesch Versioun eraushuelen.)
Dës Method löst zwee Problemer. Et léisst Dir all Gréiss Spaghetti Squash an der Halschent vum gewéinleche Raum kuken a brauch keng plastesch Wrap op all. Hei ass wat Dir maacht:
Schwiereg: einfach
Zäit néideg: Variabel
Hei ass Wéi:
- Kachen d'Spaghetti-Kéishalter am Längt eran (du kanns de Stem zuerst ofhuelen, awer net duerch d'Enn geschnidden.)
- Schrauwen d'Somen an d'Faseren mat engem grousse Löffel. Maach erëm do véierméiglech net duerch d'Enn ze briechen.
- Huelt een vun den Hallef an huet en ofgeschnidden an eng enkarrend Mikrowellen-Schuel (z. B. e ovale Kasserol.) Dir wëllt et als stabile a wéi Niveau wéi méiglech. Wann et net ass, schneiden e ganz dënn Stéier vun der Haut vun der ënnener.
- Gitt 1/2 Kéiw Waasser an de Hohe vum Kachkraaft selwer (net an d'Kaffi), da pluede déi aner Hälschent an der Uewen ofgeschnidden.
- Vorsichtlech plazéiert se an der Mikrowelle a koch op voller Muecht. E klengen Kader (ënner 1 1/2 lbs) wäert ongeféier 10 Minutten daueren fir ze kachen.
- Fir Tëntentest ze testen, einfach d'Hälfte véierfach drécke (en Oplag virstellen!) Wann et flexibel ass, ass et wahrscheinlech do. Déi éischt Halschent véierméiglech ze huelen fir ze kucken, ob d'Fleesch ee räich, hallef transluzente Gelb (am Géigendeel bis opak gelb-wäiss)
- Entwinnt all Rescht Waasser (et gëtt vläicht keng) an zitt d'Strécke mat enger Gabel aus. Schouss mat Botter (a Parmesan!) Oder Är Lieblingssous. Fir eng lëschteg an gesonde Changement vun Tempo, füu et an eng asiatesch Suppe op Plaz vun Nokucken.