Dësen hausgemaache Pizzaséil ass einfach ze preparéieren an knéit mat der Hand. Dir kënnt och den Teint an engem Broutmaschinn op den Teigsall zitt.
Dir fannt d'Instruktioune fir d'Pizza ze preparéieren zesummen mat puer Tipp proposéieren ënnert dem Rezept. Benotzt eng kommerziellen Pizzaauce oder de schnellt selwergemaachten Pizzasauce.
Kuck och
Beer Pizza Teig
Basil Pizza Crust
Wat Dir braucht Dir
- 1 Enveloppe aktiv Trockenhehe
- 1 Coupe Warm Waasser, 110 F
- 1 1/2 Teaspoen Zucker
- 2 1/4 tp 2 1/2 Tupelo
- all-purpose Miel
- 1 Iessel Salz
- 2 Dëschfill Olivebeem
Wéi et et mécht
- Huelt dat waarmt Waasser an enger Schong; d'dréchent Heefung iwwer Waasser Waasser an d'Zirkulatioun ze rutschen; Lues fir 10 Minutten halen, oder bis et scho schaaft.
- Kombinéiert 2 1/4 Schaf an Miel an eng grouss Schuel; d'Olivenueleg an d'Hefegmëschung opmaachen a ruffen, bis e steife Teigs opgestallt gëtt.
- Den Dreck op enger flourued Uewerfläch erauskuckt; Kneet fir ongeféier 5 Minuten, oder bis ongeféier glat an elastesch. Huet extra Miel ze addéieren, wéi et néideg ass ze halen fir Är Hänn ze verleeën oder d'Kneissebene.
- Plaz an enger grousser Schuel gefëscht mat Verkleedung oder Botter; Dee gëtt um Daach iwwer den Teig gutt gelackelt. Cover mat engem propperem Geschirschtelltell an erof an enger waarmer Plaz fir ongeféier 30 Minutten erop. Dee soll doubléiren.
- Heiz den Ofen op 425 F (220 C / Gas 7). Liichte Fett e 12- bis 14 Zoll Pizza Panneau a mat enger e puer Teaspinne vu Cornmeal.
- Patt den Teigs op; rullen a streiden den Teig op d'preparéiert Pizza Panne Pan. Hiert déif liicht déck ronderëm d'Kante.
- Spread kaaft oder selwergemaachte Pizzaauce iwwer den Teigs. (Kuckt d 'Basisrezept Rezept ënnendrënner.)
- Fügt Äre Lieblingsstécker an Kéiser vun Ärer Famill. Ech recommandéieren 3 bis 5 Besetzer plus Kéis, awer et gi wierklech keng Grenzen.
- Fëllen d'Pizza fir 15 bis 20 Minutten, oder bis d'Krust brong ass, Kéis huet geschmëlzt, an d'Nuetsstécker waarm.
Topping an Käse Suggestiounen
- Meat: Pepperoni, Rëndfleesch, italienesch Wousung, Speck, Schinken, kleng Fleeschbäll, marinéiert gegrillte oder gefruerene Huebe Brust, Barbecue Huhn, Steakstreifen.
- Veggies: roude Zwiebelen, Pelletsstécker, geschnappt schwaarzt Oliven, Jalapeno-Pärpert, Champignons, Tomatenstécker, Spinat, frësch Basil, Ananas, roude Paprika.
- Kéisesorten: Feta Kéis, frësche Mozzarella, Zerkerz Mozzarella oder Mozzarellen a Cheddar Mix, vegan Kéis.
- Quick Pizza Sauce - Kombinatioun 1 kann (14,5 Unzen vun zitt Tomaten mat 1 Can (6 Unze) Tomatenpaste, 2 Eeschtelekonnen Olivenueleg, 1 1/2 Teaspoon getrocknegt Blat Oegéno, 2 Teaspoon Frittéiert Knuewel, a 1 Teelöffel Zocker an engem Iessensprozess Puls bis gutt gluten. Gitt Taste an Salz a Kucher Salz a frësch Buedem schéissen, fir ze schmaachen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 201 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 530 mg |
| Kuelenhydrater | 26 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 4 g |