Basil schaaft dës herrlech selwergemaachte Pizzaschéis, dat kann an engem Broutmaschinn op den Teigsall gemaach ginn, oder et kann duerch Hand gedréckt ginn. Dëse Pizzaauce ass gutt mat deem wat Dir fir Uschloss auswielt.
Wat Dir braucht Dir
- 2/3 Drëchent Waasser (laaud)
- 2 Dëschfill Olivebeem
- 2 Coupelen all-purpose Miel
- 3/4 Teelstoun Salz
- 1 Eeër Zocker
- 1 Teaspoon Basil (gedréchent Blat)
- 1 Teaspoon Hefteg (aktiv Trock)
Wéi et et mécht
Huelt all Zutaten an der Brout Maschinn an der Bestellung vum Brout Maschinner Hersteller. Wielt den Teigsall.
Den Dreck aus der Broutmaschinn dreift. Roll aus fir d'Pizza Pan ze passen. Deckt äis mat Plastiksverdeelung a lass dech 10 min rustéieren. Top mat Pizzasauce a Placke vun Ärer Wiel.
Bake an engem 400 ° Ofen fir 15 bis 20 Minutten, bis Krute gutt brong ass.
Fir matzemaachen: Wär d'Waasser iwwer 100 bis 110 °.
Hefteg Liwwelen am Waasser mat dem Zocker. Kombinéiere vun Hefegrouwe mat den verbleiwen Zutaten an enger Schuel bis Täscheg ass kombinéiert; op e floréiert Uewerfläch zréck a kniet bis gutt an elastesch, 8 bis 10 Minutten. Fett an eng Këscht geliwwert; Deckt mat engem Handtuch an erof an enger waarmer Plaz fir ongeféier 1 Stonn opstoen, bis si verduebelt ginn. Aus der Schuel erauskucken a weider esou weiderfueren.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 86 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 178 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |