Déi südlännesch Spareribs gi vu fuerchtleche selwergemaachte Barbecue Sauce. Dëst ass eng einfach, praktesch Set-an-forget-meal fir all Nuecht vun der Woch. Worcestershire gëtt dës Grillwierk-Sauce e schéine südlechen Tang.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Pond Spareribs, geschnidden an Portiounsgréisst
- 1/2 Kuch Wäin
- 1 Iessel Salz
- 1 Eeel Dron secher Senne
- 1 Séisszeloskelzorten
- 1 Esercher Worcestershire Sauce
- 1 1/2 Teaspullen Chili-Pulver
- 1 Ketchup
- 2 Séissputtele Brauner Zocker
- 1 Eeërbecher
- Paprika
- 1/2 Iessen Pärpfer
- flëssege Flammrauch
- 1/8 Teaspoon Cayenne Pfeffer
Wéi et et mécht
- Place Spareribs op engem Rack an enger grousser Roost.
- Waasser an de Buedem vun der Pan zu enger Tiefe vu 1/2 Zoll.
- Deckt Ofdrock a Bak bei 300 F fir 1 1/2 Stonnen, bis Rippen d'Qualitéit ubidden.
- Kombinéiert all aner aner Ingredienten, well et gutt ass. D'Flëssegkeete vun den Rippen ze reduzéieren an de Rack aus Pan.
- Huelt 1 Toun der Sauce iwwer d'Ripp.
- Bake op enger Pan op 325 F fir 30 Minutten.
- Läffel Sauce iwwer Réibloss; Bak 30 Deeg méi laang.
- Baste heiansdo fir sécherzestellen, Rippen sinn komplett bedeckt.
Servéiert 4 bis 6.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 567 |
| Total Fett | 1 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 438 mg |
| Kuelenhydrater | 111 g |
| Diabetesfäegkeet | 7 g |
| Protein | 27 g |