Wéi Dir Huele Bastilla mécht

01 vum 07

Marokko's Famous Chicken Bastilla

Chicken Bastilla ass Marokko's bekannte Poulet. Delikater Safran-Huhn, schaarf Omelett-Stuff, a knusse gefierfte Mandelen séiss a mat orange Blumme Waasser geschmackt ginn an enger knuspereg, papier-dënnen Pâtisserie Shell. E Garnéiere vu Pudder Zocker a Kitt ze addéieren an der séiss Gourmet vun den Aromen.

Et brauch e puer Zäit fir Basta ze maachen, mä all Schrëtt ass net schwéier. Déi folgend Fotoe weisen, wéi d'Bastalla montéiert a dekoréieren. Als éischt musst Dir d'Fëllungen maachen. Gitt d'Instruktioune am Chicken Bastilla Rezept .

02 vum 07

Maacht den Huhn, Eier an Almond Fillings

Follegt der Bastille Rezept fir d'Huet ze fëllen, Ee Stuff, an d'Mandel Topping.

Dir kënnt e Poulet an Eeër am Dag vun der Assemblée maachen, awer et ass net besser, d'gebridderte Mandelen mat orange Blummen a Zocker ze vermëschen, bis Dir sidd bereet, d'Bastilla zesummen ze setzen.

03 vum 07

Huelt d'Pâtisserie, d'Ee Yolk, an d'Schmelzbett

Setzt eng Aarbechtsplaz mat Äre Pâtisseriee, e geschloen Eejäol an ongeféier 1/2 Toun Schmelzbetter.

Dës Foto weist marokkaneschen Warqa (och englesch Oarka ), awer Dir kënnt och Phylloe Famillje benotzt.

04 vun 07

Layer d'Pâtisserie op der Bucht

Fir Basta opzemaachen, éischtens musst Dir eng Bottom Layer vu Pâtisserin arrangéieren. Mat enger riesiger gepecht Pan oder Plack wéi Äre Guide gitt méi verschidde eenzel Placke vu marokkaneschen Warqa iwwerdroen, oder duebel Blieder vum Phylloeau. Loosst iwwerméisseg Teigs op d'Säit vun der Pan oder Plack drapelen.

All Kéiers wann Dir e Bam vun Teigs benotzt, brŽst se mat geschmëlzene Botter, ier Dir eng aner Schicht Teigs op der Spëtzt setzt.

05 vum 07

Layer de Bastillas Fillings

Layer d'Fëllungen vun Bastilla an der folgender Reiefolleg:

1. Deckt déi sougenannte Schicht vu Pâtisserie mat de Safran- Hënn aus.
2. Verdeelt de Ee dat zefachen iwwert de Poulet.
3. Kuckt een eenzege Krees vu Warqa oder e Duebelkrees vu Phyllo, a placéiere et op d'Ee. Brush the pastry layer (s) mat Botter.
4. Verbreed d 'Friichte Mandel fëllt iwwert d'Pâtisserie Schicht.

06 vum 07

Gitt de Bastille

Elo widderhänken d'Schichten vun den Teepklass ëm d'Füllung an doduerch e puer méi Schichten unzepaken a Form vun engem flotte Bastille.

1. Gitt d'Fëllungen ëmfaassen de Futtball aus den ënneschten Schichten iwwert d'Mandel zerklappt.
2. Wéi Dir ganz d'Fëllung ëmfaasst, zerklappt a knaschst den Teetz wou néideg ass fir eng kreisförmeg Form ze erhalen. Wann de gefalteten Teint fir ze séiss ass, zitt e puer vum Iwwerbezuelt. Spread Botter am Top vun de gefäitege Teig.
3. Addelblätter Blatme vu Warqa benotzen ( Verwöhnungsplacke vu Phyllo) fir e glattem Top fir d'Bastille ze maachen. Erënners drun a Botter all Blat vum Teig.
4. Fannen de überschwangene Dach ëm d'Säiten riicht erfaassen, dauert d'Ennenden ënner dem Barthill. Dir fannt Dir glécklech sinn a kreesfërmeg Form ze kreéieren wéi Dir et wëllt.

Brush d'Uewerfläch an d'Seiten vun der Bastille zuerst mat geschmëlzene Botter, duerno mat dem geschlagen Eejolk.

D'Bastille ass elo fäerdeg fir d'Baken, d'Nidderschlauchen oder d'Gefriessen. Deckt d'Bastille gutt mat Plastiksverdeelung beim Backen a spéider Zäit.

07 vum 07

Bake, Dekoréieren an Serven der Bastille

1. Den Ofen op 350 ° F (180 ° C) ofléisen. Ueleg a Bakforme oder Blat. (Eng flaach oder ganz shallow Pan hält e bëssen iwwergetraut vun der Bastille wann se gebak ginn.) Bake d'Bastille bis et ass knapp a déif goldenen Braun, ongeféier eng halle Stonn, wann d'Bastilla Raumtemperatur war, awer méi laang, wann d'Bastilla an der Frigo oder e Gefriergeräter. Vorsicht dauert d'gebackene Bastille op eng servissgülteg Platte.
2. Gegrëngst de Top vun der Bastille mat Puderzucker.
3. Dekoréiert d'Uewe vun der Bastilla mat Buedemiicht. Fir Linnen z'entwéckelen, klengen Zëmmeren mat Zëmt mam Daumen an Zefriddener a verëffentlechen den Zëmt bit e bëssen.
4. Eemol dekoréiert, ass d'Chicken Bastilla bereet fir ze déngen. Marokkanescher Traditioun ass ronderëm d'Bastille ze sammelen, mat all Persoun vu senger eegener Säit. Dir kënnt Slice vun der Bastille servéieren, wann Dir et virzitt.