Dëse ungaresche Rezept fir Kastnuet purée oder gesztenyepüré ass bekannt als Mont Blanc an Frankräich an ass e populärer Dessert an Ungarn, wann sütéiert a gedréckt cremert. Et koum am Joer 1475 a koum ursprénglech a giel a Faarf, well d'Këschtchen ewechgeholl goufen. Haut ass d'gesiesste Këschtpaart päift mat Schockela oder Kakao-Pulver a Rum. Während e puer vun engem erfuerene Geschmaach, Këschtchen widderswëllen am ganze Bord op vill Europa a Japan. Dir kënnt Äert eegent Kastilien Pärë fir dësen Rezept maachen oder Konserve gesztenyepüré benotzen.
Wat Dir braucht Dir
- 31,75 ounces gesüchteten Kastanien puër (oder gesztenyepüré oder duebel Rezept
- hausgemaachte Kamm purem )
- 4 Dëschbiller Zucker (Pastynren, oder manner oder méi fir Goût)
- 1 Esersaachen däischter Rum
- 1 Kugel hefter Crème Crème (gefeelt mat 2 Icedo)
- Optional: Kakao Pulver (fir d 'Geschmaach)
- Garnesch: Long-stemmed Maraschino Kiischten
Wéi et et mécht
- An engem mëttleren Schossel mëschen ech Kéis purem, Zocker Zucker a Rum. Place Mëschung zu enger méi richter a portioun aus an servéieren servetten, dréinen wann et méiglech ass.
- Top mat séisser gefruerter Crème, Kakaolpulver an Kirschen, wann Dir se benotzt. Fräiheet änneren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 734 |
| Total Fett | 17 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 576 mg |
| Kuelenhydrater | 104 g |
| Diabetesfäegkeet | 43 g |
| Protein | 66 g |