Wat Dir braucht Dir
- 2 Icedampen Kimmer Somen
- 1 Zwéin (kleng, gréng) gehackt
- 4 bis 6 Knuewelken (feinhäerzegt)
- 1 Pâtisserie Paprika
- 1 Zitroun (presséiert fir Jus)
- 1 Couck Joghurt (Plain)
- 12 Poulethäerchen (bonlos, ongeféier 2 bis 2-1 / 2 pounds oder 4 hallef Broeder)
- Garnesch: Salz a frësch terribel schwaach Pabeier
- Garnéieren: Zitrounescheien, fir ze servéieren
Wéi et et mécht
Toast de Keimeren an enger klenger Saute Pan op mëttlerer Hëtzt bis déi Somen si schaarf sinn a fänken un der Pan. Fuert aus der Hëtzt an de Schleifen a.
Këmmeren den Zinn, Zitt, Knuewel , Paprika a Zitrounejus an engem oder a Puls fir Liquiditéit. Den Yoghurt a pulséiere just bis gemëscht.
Huelt d'Schräg an en shallkommenen Aluminiumbecher oder Schuel. Gitt d' Marinad iwwer de Poulet an dréint gutt fir ze beschafen.
Lénken bei Raumtemperatur op mannst 2 Stonnen oder decken a kafen Nuecht.
Den Ueleg ze preparéieren fir en Charcoal Feier ze maachen. Fëmmt d'Schéi, wann Dir op 4 Spuer kënnt. Den Hühn mat Salz a Pärp spréiren. Brout oder Grill bis déi Jusse kloer maachen, ongeféier 6 Minutten op d'Säit. Serve waarm mam Zitrounkeppen.
Rezeptquelle: vum Joyce Goldstein (Wm Morrow & Co)
Reprintéiert mat der Erlaabnes.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 783 |
| Total Fett | 41 g |
| Gesat huet | 12 g |
| Ungessereiert Fett | 16 g |
| Cholesterol | 245 mg |
| Sodium | 339 mg |
| Kuelenhydrater | 21 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 80 g |