Dir sollt d'Majoritéit vun de Ingredienten fir dës japanesch Teriyaki Marinade bei Ärem lokale Liewensmëttelgeschäft oder asiatescher Maart fannen. Et funktionnéiert op all Typ vu Fleesch a kann gekacht sinn fir eng lecker Teriyaki-Sauce ze kreéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Coupe
- Mirin (stark Séisses)
- 1/3 Coupe Sojasauce
- 3 Dësch Équipen
- 1 Esou
- Wëllen
- 1 Iamespel Ingeren (frësch a geréit)
Wéi et et mécht
1. Zesummeschaffe all Zutaten zesummen bis gleichméisseg vermëscht ginn. Benotz e bësse virzehuelen oder an engem luesen Container am Kühlschréiege fir bis zu 10 Deeg no vir ze preparéieren.
2. Wann Dir dës als e Séis ewech wéi eng Marinade benotzt, einfach all Zutaten bis zu engem Kasserpill ze addéieren an ze briechen. Hëtzt a reduzéieren fir 15 Minutten ze halen a rëfte oft. Eemol Séis huet e bësse reduzéiert, ofgehuewen aus der Hëtzt an ze killen fir 5 bis 7 Minutte virum Gebrauch.