Taratross ass perfekt fir Fleesch, an och besser op Pita Sandwichen wéi Shawarma . Et ass eng universell Sauce a kann op Veianen, Metzer, Rëndfleesch, Huhn a Lamm benotzt ginn.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe
- Tahini (Store kaaft oder
- hausgemaachten )
- 3/4 Teller Zitrounejus
- 2 Séiss Waasser
- 2 Knuewelesche Knuewel (zerschmiert)
- 1/2 Eeër Salz
- 1/2 Teelstach Peters (Feinhäerzeg)
Wéi et et mécht
- An engem Liewensmëttelprozessor, kombinéieren d'Tahini, Knuewel, Zitrounjus, Salz a cumin zesummen. Maacht gutt a maacht Waasser, wéi Dir déi Zutaten kombinéiere.
- Fuere vun Prozessor a Schaf an eng kleng Schuel. Stier am Péitert.
- Serve direkt oder am Kühlschréiege fir bis zu enger Woch an engem luesen Container.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 278 |
| Total Fett | 21 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 50 mg |
| Kuelenhydrater | 19 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 8 g |