Dës séiss gréng Téi Séiss ass gutt fir Garnéieren iwwer Vanilleis, Séisswueren , Desserts an Gedrénks.
Dësen Rezept benotzt Matcha, déi wuert wahrscheinlech "Pudderedier" bedeit. Wann Dir traditionell gréngen Téi bestellt, kënnt d'Komponente vun de Blieder am waarmen Waasser infundéiert an d'Blieder gi verwonnert. Mat Matcha, du drénkt d'aktuell Blieder.
Am Géigesaz zum traditionellen grénge Tee , mat Matcha preparéieren beinhalt d'Iwwerpflanzung vun den Téiplanzen mat Schattongdecken unzefänken. Dëst dréit de Wuesstem vu Blieder mat bësse gudde Goût a Beschrëft aus, déi d'Hand ausgewielt, däischter kierch fir d'Fermentatioun ze stoppen, an dann getrocknegt a gealtert an der Kältekapsel behandelt ginn, wat de Goût vertruede wäert. D'getrocknene Blieder sinn dann Steen a Buedem.
Nieft deene klengen Mounts vun Vitaminnen a Mineralstoffer ass Matcha reich an Antioxidantien genannt Polyphenole, déi mat Schutz géint Herzinfarkt a Kriibs gebonne sinn, wéi och d'Besserung vun der Blutzuckerreguléierung, d'Reduktioun vun der Blutdrock an d'Anti-Aging.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Dësch Iessen mat grénge Tee Puder
- 4 bis 6 Dëschféiwer Zocker
- 1/4 Couck waarm Waasser
- 3/4 Coupe
- staark Crème
Wéi et et mécht
- Mix vun de Matcha-Pulver mat dem Zocker an dem Salz an engem Hëtzt -beweis, Duebelbehälter.
- Géi beim kachen Waasser, rŽi bis de Matcha an Zocker komplett opgeléist ginn.
- An enger klenger Buuscht, iwwer niddreg Hëtzt, waarm de Crème mat der grénger Téi gemengt, bis si kleng Blasen am Rand vun der Pan sinn.
- Huelt vun der Hëtzt.
- Ganz cool. Ze korrigéieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 142 |
| Total Fett | 11 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |