Ob vun Ärem séissen Mais, deen Dir fir Äre Summer Barbecue gemaach hutt oder vun Ären Thanksgiving Rescht ass, sinn dës Waffelen e perfekte Rezept fir Äert Äusgroesse Mais! Si si séiss, knuspueg a bitt. Wann se an Botter a Ahornsirop verschlëmmert gi sinn se all déi richteg Tastebuden a maachen en super zefriddestellend a kierperlecht Frühstück.
Huet net Botteriel? Net e Problem! Dir kënnt d'Botter mat ganzer Mëllech a e kleng Essig ersetzen. Et schafft e ganz ähnlechen Produkt a funktionnéiert gutt fir déi perfekt Beschreiwung an dëse Waffelen ze kreéieren.
Wann Dir Mais vir dës Rezept preparéiert, vergewëssert Iech einfach, et ze schoppen oder ze vermëschen an de Liewensmëttelprozessor . Dir wëllt keng grouss Stécker oder ganz Kernen vu Mais an dëse Waffelen. Fruucht Mais op der Kaff funktionnelt am beschten, besonnesch wann et an der Spéit am spéide Summer an am Ufank ass. Just kucken d'Fangeren wann Dir de Mais op der Kabbel dréit!
Dës Waffelen halen esou gutt wéi an der Frigo! Loosst se se ganz komplett ofkille loossen a se se an engem Fraserbetter bast. Wann Dir bereet fir e Waffel oder zwee, wielt se an den Toaster op der 5-minütiger Ambitioun. Dir hutt e gudde Waffel op den Dësch an enger Eiffeltuerm.
Si sinn och e gudde Frühstück op der Gitt. Gitt e puer Nout Botter oder Trommel op hinnen an huelen se mat Iech am Auto, oder den Zuch!
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe all-purpose Miel
- 1 Coupe Feinsegelaang Cornmeal
- 1 Eeërkéis Salz
- 1/3 Coupe Zocker
- 1 Iamespoon Bakpulver
- 1 Coupe Maillé (Kneelen op d'grouss Lächer vun engem Kockelscheck, ongeféier 2 Oueren Mais)
- 2 grouss Eeër
- 1 1/2 Téi Buttermilk (oder regelméisseg ganzer Mëllech mat 1 Esprit Essig)
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- 1/2 Drëttel vun onhaltleche Botter (geschmëlzt, plus méi fir d'Waffeleg)
- Salted Botter fir ze servéieren
- Maple Sirup fir ze servéieren
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 200 F.
- An enger grousser Miessbecher, déi d'Miel, d'Maisch, de Salz, d'Zocker an d'Bakpulver vliese bis se ganz kombinéiert sinn.
- Nodeems d'geschmëlzene Botter liicht geklomm ass, kombinéieren et mat dem geraftem Mais, Bottermilch, Vanilleextrakt a Eeër an enger grousser Messbecher, Schuel, a Whiskey bis komplett kombinéiert.
- Huelt d'naass Mischung an d'Mëschegeschicht, déi d'Trockenmëschung enthalen a réieren ze kombinéieren. Maacht vläicht net ze kombinéieren, maach sécher datt d'naass Zutaten komplett mat der Trocklung agebaut ginn.
- Hëtzt Äre Waffelisen op déi héchste Plaz. Fett de Waffelfleesch mat méi Botter.
- Huelt de Batter an d'Uerderen an de Waffeleisen, fir datt de Batter d'ganz Uewerfläch bedeckt. Kuckt fir 5-7 Minutten, oder bis hellbrong a knusp.
- Place de gekachten Waffelen op engem kierendem Rack iwwer e Bakeband an waarm waarm an de virgeheizten Ofen, während Dir de Rescht vun der Stéck gemaach.
- Wann all d'Waffelen fäerdeg sinn, gi mat gesalzenen Botter a waarme Ahornsirop.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 627 |
| Total Fett | 36 g |
| Gesat huet | 19 g |
| Ungessereiert Fett | 12 g |
| Cholesterol | 297 mg |
| Sodium | 1,496 mg |
| Kuelenhydrater | 62 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 15 g |