Déi kommerziell Versioun vun dëser widdersächlech Schockel-Haselnusstrecken (eng klassesch Kombbéierung an Italien bekannt als Gianduia oder gianduja ) ass e bëssen ze séiss fir ménger Geschmaach, an och mat Mëllechstoffer a nët-sou gesondem Palmöl. Also fir Veganer oder dem Laktos-Intolerant ass dës méi räichere, däischter hëtzeg Versioun eng super Alternative. Toastséiere vun den Haselnüssen bréngt wierklech häerzlech, nësseg Aroma aus.
D'Verbreedung wäert e bësse méi dënn sinn wann et am Ufank gemaach gëtt, awer nach méi fréi Stoe verännert.
An Italien ass dat als en Iwwergangskonfand betraff, deen op Scheuselen vun Toast verbreet ass. Et ass och wonnerbar fir d'Fruucht an d'Crêpen oder op Pongaken mat frësche Bananen a / oder Äerzbëschof. Ech si sécher, datt Dir keng Schwieregkeeten huet mat Weeër ze fannen fir et ze iessen, awer hei sinn e puer Iddien iwwer Weeër fir Är selbstgemaachte Nutella ze benotzen:
Nutella Truffles:
Dir kënnt e klengt Melon-Baller benotzen fir d'gekillte Verbreedung ze bilden, bilden se e kleng Kugelen a packen d'Kugelen am Kakaolpuder oder bréngen se a geschueltem Schockel un, fir super-liicht Nutella Trüffelen ze maachen!
Nutella Kuch oder Kaffi Frosting (dëst wier och gutt fir Bananenmuffins!):
Schliicht 1/2 Teller selwergemaachte Nutella, 3 TB Erweecht Butter, 3/4 Tackpulver Zucker a 2 Tb Schwerter Creme zesummen bis glat an flauscheg.
(Fir méi Iddien: 21 Amazing Things to Nutella)
Wat Dir braucht Dir
- 2 Téi Hölzernen (benotzt Pre-Haut-Huesen, wann Dir se fanne kann)
- 3,4 Unzen / 96 Gramm donkel Schockela (gudder Qualitéit Schockela, ongeféier 2/3 Coupe gehackt)
- 1 bis 2 Icedo elliptesch Haselnuss (oder Nëssöl oder Kaffi)
- 3 Séisspaten pulveriséierte Zocker
- 2 Icedampen ofgeweecht Kakaolpulver
- 1 Teelöffel Vanillenextract
Wéi et et mécht
- Den Ofen bis zu 350 Grad ofléisen.
- Verbreed d 'Haselschnellen an enger eenzeger Schicht op engem Bakblech a pustéieren se am Orak bis gedréchent a gëllen, 10 bis 15 Minutten. Witzeg déi waarm Nëss a properem Kichenatelier erofsetzen an sech kräfteg ze reduzéieren esou vill vun de Faarwen wéi méiglech ze entfernen. Maacht Iech keng Suergen, wann all d'Skins net ganz auskommen. (Dir kënnt de läschte Schrëtt iwwersprangen, wann Dir e Gefillelunnel fonnt hutt.)
- An engem Liewensmëttelveraarbechter (oder Vitamix-Mixer) veraarbecht déi nach a waarmt, gereechten Hunnen, bis si e Paste bilden, ongeféier 5 Minutten, an d'Kiche mat der Gummi-Späicher wéi néideg.
- Mëttlerweil schmëlze de Schockel an engem Metal Bowl deen iwwer e Kuuscht vu liicht véier Séisswasser oder an der Mikrowelle bei niddereger Kraaft setzt. Stier bis gutt.
- Doduerch 1 Dësch Äis, den pulveriséierte Zocker, Kakaolpulver, Vanille a Salz zu de Buedemutten am Liewensverarbeiter ugesinn an weider veraarbecht ginn, bis d'Gemischt esou glat ass wéi méiglech. Füus de geschmoltene Schockela an weider ze maachen bis se gutt vermëscht ginn. Wann et ze déck a steif ass, add een aner Ilempe vun Ueleg.
- D'Mëschung ass op dësem Punkt e bëssen dënn, awer drénkt wéi et killt. Transfert d'Mëschung an engem Iergens oder liichnablen Container a kéimt fir e puer Stonnen, bis et fir d'Betreiung féiert.
- Et sollt ee luesen Container ze halen fir bis zu 1 Méint an Ärem Frigoen.
- Wann et ze fuerchteg ass an Dir braucht fir e Verdeedechen ze luesen, Mikrowellen ass et fir ongeféier 5 Sekonnen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 63 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 10 mg |
| Kuelenhydrater | 7 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |