Strawberry Fields Trüffelen ginn mat Erdbeergeschmack verpackt. Déi reichen Schockela an Truffles hunn en Erdbeeren purem a Stécker vun richtegen Beeren an derbäi, déi zu enger Trüffel esou drastesch sinn, datt Dir denkt datt Dir e frësch ausgeworfene Beem ass.
Dëse Rezept rifft fir Gefriedereg geprägende Erdbeeren, déi sech vun regelméisseg gedréchenten Erdbeeren ënnerscheeden. Si si hell a kräfteg, a rehydriéieren an der Trüffelen, widderstanen a feet Bits vu Beeren. Si kënnen oft an de Geschäftergeschäfter vum Trader Joe fonnt ginn. Wann Dir se net fanne kann, da kënnt se ausgelauschtert, awer d'Trüffelen verléieren e gudde Beräich Erdbeerarm.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Tambësch Erdbeeren (frësch oder gefruer, hulled)
- 5.25 oz. Schockela (Bittersweet, fein gehackt, e generéierte 3/4 Tack)
- 3 Tablett. Crème (heftig)
- 1 Tablett. Mais Sirup (Liicht)
- 1 Tablett. Botter (erweert)
- 1 Coupe / 3/4 oz.) Erdbeeren (e Gefriergetrock)
- 1 lb. Schocki. Candy Coating
Wéi et et mécht
1. Begleedung mat engem Erdbeergüsch. Wann Dir frësche Bieren benotzt, kënnt Dir se einfach an engem Nahrungsmëttelprozessor oder Blenderen vermëschen an d'Puree duerch e feinen Mesh-Krä ze ze straffen fir all Saach ze entfernen. Dir braucht 1/4 Toune vun Spannend Erdbeer purem fir dëse Rezept; Reservéiert all extra fir eng aner Benotzung. Wann Dir frozen Beeren benotzt, placéiere se an engem klengen Fanne iwwer mëttlerer Hëtzt, bis si waarm sinn a verëffentlechen d'Juice, then Mëschung an d'Belaaschtung wéi virdrun.
2. Schreift de Schockela an enger grousser Schuel an huet elo behalen. An enger klenger Buuspuer kombinéieren 1/4 Toun Erdbeere purem, déi schaar Creme an de Maisirop. Bring dat an e Kachen iwwer mëttlerer Hëtzt, rëfte regelméisseg.
3. D' Heeschent d'Schockela ze schéissen. Loosst d'Crème an d'Schockela zesummekommen an erofzéien fir eng Minutt dauernd a pueblooss ze vull oder rulléieren. Wann d'Schockel komplett geschmëlzt a glécklech ass, fanne d'Zëmmerer Temperatur Botter a Whisk ze vergréisseren bis se integréiert ass. Dëst ass Är Ganache.
4. Huelt 3/4 Tackel vun den einfrierenegen Beeren a schneiden se a gitt duerno an d'Ganache an ruffen bis se gutt gemëscht ginn. Reservéiert déi verbleibend 1/4 Téibeerbësch fir Dekoratioun ze benotzen.
5. Dréckt eng Schicht u Schlag op d'Ganache op a klappt d'Ganache, bis et fest genug ass fir de Schaufel, ongeféier 2 Stonnen.
6. Soubal d'Firma e klengen Bonbons oder e Löffel benotzt fir d'Ganache an e bësse Bäll ze huelen. Staang Är Palmen mat Kakao-Pulver, a rollen d'Kugelen tëschent Äre Handflächen ze perfekt ronderëm. Gitt d'Trüffelen op enger Folie oder gehait papierdeckend Backpëllen.
7. Füli d 'Candy Coatings an der Mikrowelle. Mat Gabel oder Eegelen fir ze benotzen, en Trüffel komplett a Beschichtung ze dumpelen, da gitt séier d'Gabel géint d'Lippe vun der Schuel um Fett iwwerbezuelt. Setzt den Trumpel Trüffel op de Backblech a wann d'Coating nach ëmmer nass ass, bitt et mat engem Stéck Fraschtgetréchent Erdbeere oder aner Deko. Widerhuelen bis all d'Erdbeere Trüffelen gefeiert goufen.
8. Strawberry Fields Trüffelen ginn an engem luesen Container am Frigo gebaut fir bis zu enger Woch. Fir de beschten Geschmaach an Texturen, bréngt se op Raumtemperatur virun der Dier.
Klickt hei fir all Valentine's Day Candy Recipes!
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 112 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 2 g |