Dampft Mais ass ee vun de einfachsten a leckerste Weeër fir Maiskopen ze kuken. Et erfëllt nëmmen zwee Zutaten: Mais an Waasser. De Diermiessprozess erlaabt de Mais och all seng Nährstoffer. Wielt de jonken, frësche Maus an eent mat senger Séiss a Zitschrëft.
Mais ass gutt mat ongeféier eppes. Servéiert et mat engem vun Äre Lieblingsgeroumen.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Äären frësch ausgewielten Mais
- Optional: Botter
- Optional: Salz
Wéi et et mécht
- Husk de Mais an d'Seid entfalen. Dann huelt d'Oueren vu Mais an Hälften.
- Add 2 Zoll Waasser fir e grousse Dëppe a fügen e Steam-Rack. Vergewëssert Iech datt d'Waasser net de Buedem vum Damp geréit. Wann et ass, rauschen e puer vum Waasser.
- Deckt de Pot an hëllt et iwwer Héichwärmung mam Waasser an e Kachen. Wann d'Waasser ugefaang ze kachen ass, plazéiert d'Mais an d'Dampmaschier an den Dëppe mat engem Paar Zang. Kuckt de Kuvert a lass de Mais Damp fir 4 Minutten oder bis et en déif giel ass.
- Schmaacht de Brenner of a sëtzt de Mais aus dem Dëppe mat Zong aus a servéiert wéi en oder mat Botter a Salz.
Edited by Hector Rodriguez
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 450 |
| Total Fett | 24 g |
| Gesat huet | 8 g |
| Ungessereiert Fett | 10 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sodium | 213 mg |
| Kuelenhydrater | 0 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 55 g |