Dës gutt markéiert Knuewelzell gutt sinn op enger entspaantt Schacht fir déi mat engem fett Gaumendéicht, awer kann och fir a roude Knuewelekelen an de Salade dressings oder zu Rousen addéieren. Si sinn doriwwer méi einfach ze maachen - et ass wierklech nëmmen Knuewt mat Esseg Deckel a léisst et sech e puer Wochen am Frigoen hänken.
Wat Dir braucht Dir
- 4 bis 6 Chef Knuewel
- 1-pint jar
- 3 gedréchent
- rout Kosselen , wéi Arbol (optional)
- 1 Coupe Reisweiger (onweiger)
- 1 eelst Drénken Meersalz
- 1 Eeër Zocker
Wéi et et mécht
- Bréngt e groussen Dëppe Waasser fir e Waasser ze briechen. Iwwerdeems trenne de Knuewel an Niet. Gidd d'Nuechten an de kachen Waasser a kale fir 30 Sekonnen. Dir sidd de Knuewelche blanchéiert , fir et méi einfach ze schielen, net ze kachen an all realen Grad. Drénken a räisst d'Nuegelen mat kale Waasser. Peel de Nuechte blockéieren.
- Pack de Nuechte am Pint-Jar an d'Arrêt'en an e Glas kréie si och wann Dir wëllt.
- Kombinéieren de Esseg, Salz a Zocker, Rühr bis zum Salz a Zocker ganz opléisen. Gitt d'Mëschung iwwer d'Knuewelzell, fir se komplett ze maachen (Dir hutt eppes Iwwerbléck). Deckt de Krunn mat engem Deckel a späichert et an de Frigo bis op d'mannst 1 Mount virum Gebrauch. De Gegrillten Knuwwel hält sech op, fir op d'mannst ee Joer.