Dëst ass guacamole, mat engem schéine Hit vu Sriracha Sauce, déi meng Kanner LOVE, a benotzen op zimlech vill wat se se e bësse vu Gewierz ginn.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Reife Kalifornien Avocados
- 1/3 Coupe Rot Zwéin (Hacked)
- 8 Kaffi oder Trapp Tomaten (reng hackelt, ongeféier 1/2 Tasse)
- Coarse Salz a frësche Buedzëmmer schmaachen
- 2 Teaspullen frësch Zitrounejus
- ½ bis 1 Teaspoon Sriracha Sauce (oder fir ze schmaachen)
- 1 Sack Tortilla Chips fir ze déngen
Wéi et et mécht
- Kuckt d'Avocados an der Halschent, huelt d'Gruef a benotzt e Messer fir de Avocado direkt an der Haut ze schneiden an e bësse méi wäit an engem Raster wéi Moud ze schneiden. Benotzt e Läffel fir all d'Fleesch aus an eng mëttlere Schüssel erauszestellen.
- Huelt d'Ziil, Tomaten a Salz a Päffern a benotzen eng Gabel oder e Kartoffelmasher (dat ass super Spaass fir Kanner) fir d'Zutaten ze kombinéieren an d'Avocado ze stächen, sou datt et esou schun oder gemengt wéi Dir wëllt. Stier am Zitrounejsch a Sriracha, a schmaacht a kafen d'Besait.
Also kuck emol 3 Dips aus den Top Dips an Apps Ever . Dips sinn ëmmer en einfachen, wonnerbaren Platen, wann et amüséiert, datt jiddereen sech kanns deelen!
Laut Kalifornien Avocado:
"Et ass méi frësch Kalifornien Avocados wéi gutt Geschmaach. Léieren iwwer Avocado-Ernährungssituatioun kënnen hëllefen Iech ze inspiréieren fir méi Méiglechkeeten ze fannen fir dës Premium Fruucht an Ärer gesond Ernärung ze integréieren.
D'Dietary Guidelines for Americans, 2010 recommandéiert datt d'Amerikaner hir Ernährung an Diätfaser erhéijen a seet, datt diätetesch Faser, déi natierlich an Nahrungsquellen geschitt, d'Risiko vun der Herz-Kreislauf-Erkrankung, der Adipositas a vum Typ 2 Diabetis reduzéiere kann, an och hëlleft e Gefill vu Follegkeet a gesellege Laktatioun ze ënnerstëtzen. Ee Fënneftel vun engem mëttleren Kalifornier Avocado (1 Unze) liwwert 8% vum Daily Value fir d'Glasfaser, a geneesinn een halleft vun engem mëttleren Kalifornien Avocado 20% vum Daily Value fir Glasfaser.
Avocados kënnen als "Nährstoffroster" féieren, andeems de Kierper méi Fettlösbare Nährstoffer wéi Vitamins A, D, E a K an Nährstoffer absorbéieren kann, an Nahrungsmëttel déi mat der Fruucht giess ginn.
Laut der amerikanescher Häerzvereenegung, mono a polyunsaturéierter Fetsch, wann se an der Moderatioun verbraucht gëtt a gesat oder trans-fett ginn, kann hëllefen, d'Blut Cholesterinspiegel ze reduzéieren an d'Risiko fir Häerzkrankheeten z'erhéijen. Avocados si ee vun de wéinegen Uebst (jo, si si wierklech Fruucht), déi "gutt" Fette (0,5 g Poly a 3 g Mono pro 1 oz) servéieren. Laut David Heber, Direkter vum Centre for Human Nutrition an der University of California, Los Angeles, "D'Erhéijung vu Fruucht a Geméis kann d'Herzkrankheet reduzéieren andeems se hieren gesond Nährstoffer a Phytonährstoff wéi de monounsaturéierte Fett a Lutein Avocados.
Am Verglach mat anere gemeinte Fruucht iessen, Kalifornien Avocados héchst am Lutein, wat als Antioxidant a Betasitosterol handelt, wat Cholesterin Absorption blockéiere kann. "
Méi wéi 75% vum Fett an der Avocados ass ongesiedelt (epsounesch a polyunsaturéierter Fette), fir en e groussen Ersatz fir Liewensmëttel ze héich gesat ginn. Wann se an der Plaatz vun aneren Fett benotzt ginn, kann d'Avocados en Deel vum DASH Ernährungsplang sinn, wat Iech hëllefe kéint deng Blutdrock ze kontrolléieren an déi cremesch Textur vun der Fruucht hëlleft der Platen zefriddestellend. "
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 508 |
| Total Fett | 25 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 837 mg |
| Kuelenhydrater | 63 g |
| Diabetesfäegkeet | 12 g |
| Protein | 11 g |