Ech hunn dat gemaach. Ech hunn déi klengste Saach fir e Chick-Fil entwéckelt - e Sandwich dee jemols existéiert. Seng kritt dës séisser, Buttery an e knapps gebrühten Hengschtaroma , dee sou wéi dësen südlechen Fastfood Favorit erënnert. Déi gereest Kaffuttascht ass hell a loft an d'Gekeelen hëlleft duerch de Reen vu Sandwich ze schneiden. Wann Dir kee Chick-Fil-a no bei Iech hutt ... oder Dir maacht awer net un hir net sou freundlech Weeër bäidroe kënnen, da gëtt dat Rezept fir Iech!
Vergiesst net, an d'Huet am Buttermilk ewechgeholl ginn ass wesentlech! Net nëmmen dat hëlleft den Huhn ganz gutt, awer et hëlleft et och aus der Trocknung!
A wann Dir keng Froupe Fruucht hutt, da keng Suerg! Dir kënnt all déi schwéier Pëllen (wéi Goss) esou laang du schummt, sou datt zwou Säite genuch Zäit hunn fir ze braten.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Hënn Brust (geschnidden an der Halschent)
- 1 Tasse Botterilch
- 1/2 Kuch Séiss Pickel Jus
- 2 Coupelen all-purpose Miel
- 1/2 Tsp. Salz (méi fir ofzéien)
- Optional: 1 Tablett. Pudderzucker
- 2 Gromperekuchen
- 1 Tsp. Botter (gesalzen)
- 4 Dill Pickel Chips
- 3 Taupeër Erdnussöl (oder genuch fir gefleegt Brat)
Wéi et et mécht
1. Begéinen duerch den Hënn. An engem Ziplock Bag, add Buttermilk, Pâtisserie Juice an Hühn. D'Seal a kéimt bis zu 48 Stonnen. Ech hunn de beschtmächststen Sukkulent Resultater vun enger 48 Stonne Salzlake fonnt, mee eng 24 Stonn Salaire gëllen gutt wann Dir keng Zäit hutt.
2. Nodeems de Poulet gezeechent ass, hëtzt Äert Ueleg op ongeféier 350-360 Grad. Wéi d'Ueleg heizegt ass, gitt Är Miel ze sichen an e seichte Platen a vermëschen am Salz a gepulst Zocker, wann Dir wëllt.
Huelt de Huick aus der Sëllung an erlaabt iwwerschwemmlech Flëss ze falen. D'Zitrounbrühe bräicht d'Miel z'entwéckelen, sou datt et e lichte Beschicht op der Äussewelt huet. Huelt den Huick op den waarmen Ueleg a fritéiert bis zu gëllenbraun a gekacht ass. Huelt Huelt op e Pabeelhandtuerm fir ze hëllefen datt iwwerhaapt Fett opmierksam ass a mat engem Waasser vu Salz a Salz ze behalen.
3. Wéi de Poulet fruucht ass, addem Botter op e klenge Fanger an d'Kaffisdéngscht Waasser bis zu Gold an d'Däischter.
4. Wann d'Huesch gefrësst an d'Buen goufeiert, addéiere mer einfach d'Mëllech gebriddereg Huhn fir d'geröscht Kartoffelbunnen an d'Top mat Pickles. Serve direkt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 4102 |
| Total Fett | 372 g |
| Gesat huet | 70 g |
| Ungessereiert Fett | 169 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sodium | 3.890 mg |
| Kuelenhydrater | 117 g |
| Diabetesfäegkeet | 13 g |
| Protein | 82 g |