Cornbread-Muffins sinn déi perfekt Wiel fir Bananen, Chili oder Blummen ze servéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe Miel
- 1 1/2 Tacklefelen Cornmeal
- 2 Äckerloosst Zucker (méi oder manner, fir ze schmaachen)
- 2 Teaspons de Bakpulver
- 1/2 Iessen Teppe
- 1/2 Eeër Salz
- 1 1/4 Téi Buttermilk
- 1 grousst Ee
- 4 Dëschfloër Botter (geschmëlt a gekloert)
Wéi et et mécht
- Fett eng 12 Coupe Muffin Pan. Héichofof op 400 °.
- An enger Schossel, kombinéieren d'Miel, Maisseal, Zocker, Bakpulver a Salz.
- An enger Mëschbecher, déi d'Buttermilk, d'Ee an d'Botter zerwéiert.
- Gëscht Trockenmixe ginn an d'naass Ingredienz bestanen a réieren bis se gereecht sinn.
- Fill Muffin Téi op 2/3 voll.
- Bake fir 13 bis 15 Minutten, bis d'Muffins op brong sinn un der Spëtzt.
Ähnlech Rezepter
- Kreesch Maiskolben
- Gegrillte Kaffi Muffins
- Texas Sour Crém Corn Muffins
- Corn Jalapeno Muffins
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 177 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodium | 313 mg |
| Kuelenhydrater | 21 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 5 g |