Dës Buttermilk Waffel maachen e leckere Frühstück frësch mat Botter an de Lieblingssirop vun der Famill. Déi Waffelen mat geschnidden Bananen oder Beeren.
Waffelen kënnen einfach a viru gefruer gi sinn, sou datt si bequem fir Back-to-School Breakfasts a voller Deeg sinn. Kuckt d'Tipps an Variatiounen ënnert de Rezept fir Gefriessen a Kach Spëtzelen, zesumme mat e puerméiglechen Batteraussoen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Coupelen all-purpose Miel
- 2 Teaspons de Bakpulver
- 1 Iesspoon soda
- 1/2 Eeër Salz
- 3 Dësch Équipen
- 2 Téi Buttermilk
- 3 grouss Eeër
- 5 Equippe Botter (geschmëlt)
- Ueleg (fir Waffelisen)
Wéi et et mécht
- In enger Mëschung bitt d'all-purpose Miel, Bakpulver, Soda, Salz a Zocker an enger mëttlerer Schuel. Stier ze vermëschen.
- An eng aner Schëpp, déi d'Buttermilk an d'Ee vermëschen. Stier de geschmëlzene Botter an d'Ee Mëschung.
- Gitt d'Ee an d'Buttermilk Mëschung an d'Trocken Zutaten; erof bis gutt kombinéiert, awer keng Iwwerrüstung.
- Wann néideg, add more Milk, fir d'Batter méi dënn genuch ze fléien.
- Follegt d'Direktioun vum Hersteller fir ze schmëlzen, ze meeschteren, an d'Waffelen ze kachen.
- Huelt den Deckel net op d'Waffelen. Wann Är Waffelegle net de Timer fehlt, kuckt de Damp. D'Waffele ginn eréischt wann de Damp bleift.
Maacht virun zéng 5-Zoll Waffelen.
Tipps
- Bottermilk Eropschoss Maacht 2 Téi Mëllech. Fuert déi 2 Icedëf vun der Mëllech ze ersetzen an ze ersetzen mat 2 Dëschegonen vun Zitrounejus oder Essig. Loosst d'Mëllech fir 10 bis 15 Minutten sinn, oder bis et geschuert.
- Wéi Dir Är Waffelen Fluffier Separéiere d'Eeër a schéissen de Blécke bis si steif. Klappe d'Ee Blécke virum Batter just virum Kueder.
- Wéi Waarm Waff ze maachen Fir Waffelen waarm ze halen, behalen se an engem virgeheierten 200 F Ocher, während Dir méi nohaltege Chargen maachen.
- Waffel Geschmaach Mix Kombinéieren all déi heefeg Zutaten a gutt gemëschte. Setzt d'Mëschung an engem Kanneak mat enger Schreifweis déi d'Zousatzmethoden noutwendeg mat der Preparatioun an de Kuchinstrukturen unzefroen.
- Wéi si d'Waffelen ze fräeren Kache déi Waffelen a lass se se vläicht ganz ze killen. Arrangéiert d'Waffelen an enger eenzeger Schicht op engem grousse Pergamentpapier-geformt Backpëllen. Place de Pan vun Waffelen am Gefrierszait a fräisetzt a fest. Transferéiert d'gefruerte Waffelen op Plastiks zip-close Frigo Päckchen, esou vill Loft wéi méiglech. Fruucht d'Waffelen fir bis 3 Méint.
- Wéi fréier Waffelen erofhuele fir ze fréissen Waffelen ze heelen, den Ofen op 350 F erhitzen an d'Waffelen fir ongeféier 5 bis 10 Minutten ze baken. Oder fir all individuell Waffelen op den Toaster Oder oder Toaster ze réischt.
Variatiounen
- Verbreed d 'Waffelbatteri am Waffelegestell a sprëtzen mat Pecanhäller just virum Enn vum Deckel.
- Add 2 bis 3 Teaspullen van Vanilla am Waffelzott.
- Fügt frësche Fruucht oder Beeren fir Waffel ze béissen.
Dir kënnt och gär
12 vun eisem Best Pancake Recipes
40 fabulous Brunch a Brunch Rezepter
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 287 |
| Total Fett | 18 g |
| Gesat huet | 9 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 185 mg |
| Sodium | 752 mg |
| Kuelenhydrater | 22 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 9 g |