Rëndfleesch Séi an Zwiebelen rutschen dës schaureg Hamburger-Steaks. Benotzt selwergemaachte oder Konserven an dëse liicht Platen. Dëst vintage Rezept ass sécher fir Erënnerungen ze bréngen!
Servéiert dës wonnerbar Hamburger-Steaks mat matemlechem Kartoffel a Äre Lieblingsseele Geméis oder e Salade.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound Magergras chuck (ongeféier 85% Mager)
- 1/2 Kuffer Waasser
- 1 Iessel Salz
- 1/4 Teaspoon schwarz Pabea
- 1/4 Taupefeier drénken Panéier
- 3 mëttlere Zwécke (geschnitten)
- 1 kann Rëndfleesch oder iwwer 1 1/2 bis 2 Coupelen
- bronger Séi preparéiert
Wéi et et mécht
- An enger grousser Schossel kombinéieren d'Buedem Rëndfleesch, Waasser, Salz, Pärpert an Brout Kribbelen . Mësstrauuung grëndlech.
- De Rëndfleeschmix op 4 grousser Pattien drénken.
- An enger grousser Socket op mëttlerer Hëtzt brong Hamburger Steaks op enger Säit. D'Burger erof an d'Zitt an d'geschnëtztent Zwëscher hinzuessen; brong liicht.
- Sëtzt d'Sauce, d'Pan ze bedecken a reduzéieren d'Hëtzt op déi kleng. Simmer d'Burger am Séiss fir ongeféier 30 bis 40 Minutten.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 442 |
| Total Fett | 16 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 2,292 mg |
| Kuelenhydrater | 35 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 38 g |