Dëse seafoam Frosting ass eng flauscheg Braun Zuckerfriessung. Et ass en einfache Frosting ze maachen. Eng zouverléisseg Candy Thermometer mécht de Kachen e Snap.
Verknäppt Rezept: Brown Sugar 7-Minute Frosting
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Tupfen brong Zucker
- 1/2 Kuffer Waasser
- 1/4 Teaspoon Creme vu Tartar
- 4 grouss Eegelweiss
- 1/2 Teelöffel Vanillenextrakt
Wéi et et mécht
- Kombinéiert de braun Zucker, Waasser a Crème vun Tartar an engem schwéieren Buuspuer; ze stiermen. Sëtzt e Candytem Thermometer. Bréngt e Kach. Kukk bis 242 F op der Candy Thermometer (thread stage).
- Mëttlerweil schléit de Ee Blécke bis déi steife Peaksform.
- Lues d'Sirupmixe lues an d'Ee Bléieg an engem dënnen Stroum zougoen.
- Beat an der Vanille
- Maacht en erfollegräicht Betrag, genuch fir Frost a fëllt ee 2- oder 3-Layer Kuch.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 835 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 410 mg |
| Kuelenhydrater | 182 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 26 g |