Dir kënnt dës lecker schwaarz Bean-Suppe fäerdeg sinn an 25 Minutten. Mat Salade a Brout servéiert mat engem einfachen, schnellt Uebst. D'Limette Juice an de Kumine fuerderen de Geschmaach.
Wat Dir braucht Dir
- 1 grouss Zwiebel (ronn gehackt)
- 1 Knuewleck
- Knuewel (Härger)
- 2 Teaspoon cumin
- Optional: 1 Paket Goya Wäissrussin (Sazón Goya mat Koriander an Annatto)
- 3 Dëschegolen Schaf Olivenueleg
- 2 Dosen schwarz Bounen (14,5 Unzen, allënnend)
- 1 1/2 Tubak Rëndfleesch (oder Hueschbëll)
- 2 Séiss Louneppes (vu 1 Kalk)
- Salz ze schmaachen
- Schwaarzer Pabeier fir ze schmaachen
- Garnesch: séiss Creme
Wéi et et mécht
- An enger grousser Kasseroll sauté d'Zwiebelen a Knuewel mat de Kumine (a Sazon Goya, wann se benotzen) am Olivenueleg bis zu Golden, déif a Soft, ongeféier 10 Minutten.
- Während d'Zwillinge kachen, purem d'Bounen an engem Mixer mat Hënnebrouh fir gewënscht Konsequenz.
- Wann d'Zwiebelen fäerdeg sinn, addéiere se se an d'Bean- a Huhnbriesegemeng an e puer mol méi.
- Riicht an Zalot Juice. Geschmaacht fir ze gesonden, a Saison mat Salz a Pabeier.
- Zréck de Bikan mat enger Mëschung an de Kasseroll a bréngt e klengt Simmer. Simmer fir 5-15 Minutten oder bis zu heizen. Simmer liicht méi laang wann Dir eng décker Suppe mécht.
- Kuckt d'Gewierzeen, garen mat séiss Crème a servéieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 873 |
| Total Fett | 14 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 380 mg |
| Kuelenhydrater | 145 g |
| Diabetesfäegkeet | 41 g |
| Protein | 49 g |